標籤: 健康食譜
有時候一些平價的食材所達到的效果甚至可以媲美昂貴食材,例如 雪耳 。雪耳是許多餐廳都喜歡用來選做...
番茄究竟是水果還是蔬菜?無論是水果或蔬菜,番茄都憑藉豐富的茄紅素等營養素成為「超級食物」之一,除了是...
羊肚菌奇特的外貌及獨特香氣,在菇類中佔有重要地位,也是港人喜愛用來煲湯的食材之一。其實除了我們熟知的...
無論是廚房新手,或是忙碌的雙職家庭,簡單快速的滾湯都是一日三餐不錯的選擇,約半個鐘就能完成,不僅健康...
紅菜頭被譽為「超級食物(super food)」、「歐洲靈芝」,主要是因為其被評選為十大抗氧化活性植...
豆腐可謂是平民美食,隨處可見且做法多變,不僅熱量低,且高蛋白質、高鈣、低卡路里,因此是許多家庭必備的...
媽媽們肯定都聽過被譽為「營養黃金」、「超級穀物」的藜麥,還被聯合國糧農組織(FAO)認為是「最適合人...
你知道祛濕湯水不止是悶熱潮濕天氣才適合飲用嗎?若你時常容易感到疲勞、精神不濟,或有水腫過敏等現象,那...
春季氣候多變,容易讓人感到疲憊、精神不振,甚至影響食慾與消化。這個時候,煲返碗滋潤 靚湯 最啱!今次特別精選16款養生湯...
懷孕中期是胎兒成長速度最快的階段,各項身體器官、骨骼、頭腦、四肢等都在逐步發育,因此對營養與熱量的需...
【抗流感潤肺湯水食譜】每年一至三、四月都是冬季流感高峰期,加上近日天氣轉涼,家長除了要為小朋友和家人...
總感覺身體燥熱、精神和食慾不振嗎?是時候來碗生津解渴,還可健脾開胃的薏仁甜品了!薏仁有清熱祛濕、養顏...