【新冠肺炎】醫生分享超市防疫5大貼士!入到去第一時間要做咩?
新冠肺炎(武漢肺炎)疫情蔓延,雖然不少人已經減少外出,但有時亦難免需要到超級市場添置食物和日用品。最近Dr. Marcus 郭田葰在他的社交平台分享了預防新型冠狀病毒的超市防疫貼士,大家外出買餸時不妨參考一下!
Photo from 郭田葰 Facebook 影片截圖
1. 消毒購物車手柄
超級市場的購物車或購物籃,每一日都會比很多顧客接觸,如果碰到後不小心摸到自己的眼睛或口鼻,便有機會間接感染到病毒。所以在購物前應用消毒紙巾抹乾淨手柄,有需要的話可以戴上膠手套。
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2. 選擇預先包裝的食物
在處理食物時,有機會受到人或環境的感染,因此有比較的情況下,預先包裝好的食物較為衛生。最好選擇一些已經煮熟的食物,生冷食物例如魚生、壽司,則可免則免。
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3. 清洗開封口
無論是樽裝、罐裝飲品或罐頭食品,在進食前一定要看清楚他們的開封口是否扭實、完好無缺。另外,在開封前最好用番梘水清洗乾淨,如果沒有水,亦可以使用消毒濕紙巾,一定要確保有徹底清潔!
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4. 水果蔬菜要洗乾淨
水果和蔬菜在超級市場擺放的位置通常都較開通,每天都會被數之不盡的顧客挑選過,所以一定要用清水徹底洗淨,最好去皮後才進食,以免病從口入。
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5. 清洗環保袋
很多時候,未煮熟的肉類、水果、蔬菜等食物的血水和汁液都會將環保袋弄髒,所以回家第一時間最好馬上用清水和洗潔精洗環保袋。郭醫生亦建議,或可以將幾個用過的環保袋儲起,用洗衣機一次過清洗,最緊要是每次外出購物都用一個已洗乾淨的環保袋。
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郭醫生亦提到,很多人曾詢問買回來的食物、貨品要不要全數抹乾淨才放入雪櫃或食物櫃,他認為可以這樣做,不過亦指出如果與家人同住的話,如果不是人人都這樣做的話,自己便需要重新將所有物件抹一次,就會變得很麻煩。他表示,只需要確保在進食前,將食物、食物包裝和雙手徹底清潔好,那就可以降低病菌進入身體的機會。
Text:Mami Editorial
Source: 郭田葰 Facebook