【締造『零污染』孕育花園║孕期飲食全面大公開(上集)】
我相信很多女生在打算懷孕前,或懷孕初期最不希望“肥媽不肥B”發生在自己身上,去到孕後期,可能又會擔心胎兒偏小,生長線越行越慢,一向有偏食的準媽媽在孕期間並沒有戒口,唯有在孕後期作最後衝刺,甚至有些準媽媽在孕期間,沒有刻意控制飲食份量,擔心往後的胎兒不增長便索性每天一人變二人份量地吃,不停的吃補品,擴大自己胃口,肥B的確做到了,可惜媽媽同步肥,體重幾級跳,那怕產後很難修身。
我已走完一半的孕路程,今天已是7個月了,我個子中等身形,下身較胖,在孕期間暫時體重增長了12磅,醫生說最理想的懷孕體重是增長25磅,除了肚子漲大了之外,面形、手和腳幸好還未見走樣,現在還未走到最後,所以我不敢好肯定的跟大家說,我是否可以真正實現“長胎不胎肉”的目標,但由懷孕起至現在,每一次的產檢,醫生都說我的進度好好,BB還比預期大了一週,在孕期間我並沒有瘋狂的吃,我在頭一個月起已開始調節自己的飲食步伐,以重質不重量為先決條件,締造一個『零污染』孕育環境,當肚內的環境良好,BB自然會吸收好啦!
對於以往日常的飲食習慣,我也愛吃油膩、煎炸,雞翼、薯條,無肉不歡,所以在開頭的時候,我都比較難適應,要一下子奪走我的人間美食,心情自然會產生一份失落感,加上頭3個月的妊娠不適期,胃口自然不好,經常感到胃頂、胃漲,迫於無奈也要實施小食多餐制,但我仍堅持並沒有因胃口不好而選擇吃自己日常所喜愛的,萬幸我在頭3個月並沒有出現頭暈、嘔吐等妊娠症狀,比起其他準媽媽來說已經舒服得多了。
在孕期間,一概油膩的、煎炸的不吃,生冷食物不吃,罐頭、公仔麵、加工制品不吃、海鮮除了魚以外,我其他都沒有吃,燒味盡量不碰,甜食我本身興趣不大,因我本人很怕甜,我由原來的一日三餐,改為一日五至六餐,我在孕期間的口味並沒有特別改變,只覺得在初期購了一次麥記的漢堡包以及雞叔叔的蘑菇飯,覺得好鹹,有時連蘋果我都覺得太甜,在孕期我戒掉了所有醬汁調味。
早餐
一杯溫水、雞蛋、包裝芝士夾全麥/黑麥麵包 (麵包經過多士爐焊一焊,減低麵包中的化學成分),美味又開胃!
或一杯溫水、雞蛋、低脂鮮奶栗米片(選擇低糖成分,因粟米片的升糖指數高)/有機麥片
早餐後,午餐前 (有時早餐太飽我都吃不下)
水果一份
午餐
上班一族的準媽媽比較頭痛,在外吃的又擔心不健康,在開始時期我不斷發掘我公司附近的所有餐廳,有什麼菜式可吃不可吃,一開始總覺得選擇的食物款式很少,但久而久之適應了,其實並不太困難。
三文魚三色飯
下午茶
無糖黑豆漿或低脂鮮奶一杯(會加入核桃粉及芝麻粉) /核桃(每日4粒)/紫菜/梳打餅/牛油果/蕃薯都可以
花膠湯
在家晚餐
最好有魚、湯、瘦肉、牛肉、雞肉、蕃茄、蛋、深綠色菜、瓜、菌類、海參、花膠、淮山,以吃餸為主,白飯(混糙米)可減半,達至均衡飲食
龍蝦不吃,比人xd
外出晚餐
寧願去吃全熟牛扒,也不會吃日式拉麵、米線,建議盡量清淡、少油為主
晚餐後
水果一份 (奇異果/蘋果/橙/車厘子(只限最多5粒))
宵夜
孕期頭3個月,胃口不好,但又經常會感到肚餓不適
熱低脂鮮奶、梳打餅一包 (鮮奶有助入眠)
就以上在孕期間的飲食方式,午餐及晚餐7-8成飽就好了,其實每餐所吃的量並不多,連同孕期間所吃的補充品,都足夠供給肚內胎兒營養,畢竟已維持了6個月時間,以前反而比較多吃澱粉質類,現在增加了蛋白質,減少澱粉質後,朋友都說我面形都變尖了,吃得少油、低糖、少鹽,更有助減輕孕期間的水腫風險呢!
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Text & Photos:Yuki Hui's Life Blog
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