【鐘意飲茶既媽媽有福了 呢種茶味道清香甘醇仲可以抒援情緒】

不知道大家喜不喜歡喝茶? Un太家鄉有親戚開茶園，自少經乎都是以茶代水，弄得身體差點貧血，但茶癮仍然戒不掉Orz 後來，被我發現了南非茶(Rooibos Tea)，它口感均溫和無澀味，既有茶香能止茶癮，又不含咖啡因，連懷孕婦女都能喝！

南非茶(Rooibos Tea)在當地及歐美地方又叫「媽媽茶」，原因是很多懷孕和哺乳期間的媽媽想喝咖啡或茶，但又怕飲用含咖啡因製品對身體會有負面影響，於是以無咖啡因的南非茶來替代。南非茶是約天然草木茶，所以沒有咖啡因和茶鹼，加上它是針葉草本植物，其營養成分、礦物質與抗氧化物都集中在葉子上，與黃金、鑽石並列南非的三大國寶。

南非茶的抗氧成份很高，據說發奶效果也很好，可惜白白是喝配方奶，效果如何無從判斷。其實自白白六個月起，間中我也會給白白喝南非茶，偶然也會換麥茶，兩種茶他都很喜歡喝，但麥茶因為炒過較易上火，南非茶則無需擔憂上火問題。

我認為南非茶還有一個很適合媽媽喝的原因，就是它很能夠緩和焦慮情緒。南非茶味道清香甘醇，睡覺前用2.5g南非博士茶，熱泡或水滾煮至3-5分鐘後飲用，能夠放鬆繃緊的神經，晚上會睡得比平時香。

南非茶還被美國時代雜誌評選為「50種世界上最健康的食物」之一，該雜誌指出，優質的南非茶富含抗氧化劑，可令我們遠離退化性疾病，同時，它也含有豐富的鈣和鐵等礦物質。南非茶由純天然植物製造，性質溫和，富含天然黃酮素與9種礦物質，不含咖啡因、茶鹼與卡路里，低單寧酸，助改善睡眠、皮膚與過敏症、減少脂肪積聚、通便排毒、保護心臟；也適合關注血糖、膽固醇、血壓及血脂人士使用。

Un太飲開的優質南非茶購自「Fruechte Tea」，從2012第一次購買到現在應該差不多5年多，算是老顧客了。雖然購買次數談不上多(因為他們家的茶實在太耐喝了！$60就能買到50克的南茶)，但真的很滿意他們的品質和服務。他們除了南非茶，還有各式各樣的花茶和果茶，喝過最難忘的是他們的芒果茶，夏天喝真的一流！Fruechte Tea經常到德國入貨，大家可以密切留意他們的專頁呀！

Fruechte Tea專頁請點這

Text & Photos : Un太

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