想不到煮甚麼?21款營養均衡餸菜 連湯和水果!平均每晚80蚊家常菜!

想不到煮甚麼?21款營養均衡餸菜 連湯和水果!平均每晚80蚊家常菜!

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By歌C拉。3年抱3。1湊3 on 17 Mar 2020

7日家常淡飯餐單+挑戰每晚80蚊+一家大細晚餐加水果,共21款餸菜湯。
鹹魚白菜也好好味!

之前咁啱喺媽媽group見到有同道中人帶起一個話題⋯⋯而佢嘅話題,正正就係歌c拉每個星期都要面對差唔多嘅事!「點樣可以一次過買足7日餸之餘,限平均每餐用$80,仲要有3餸或2餸1湯呢?!」

同是天涯淪落人.......

依家每個星期六或日就係歌c拉嘅大手買餸日,話明係c9梗係樣樣都格下價,經驗話我知中午11:00-2:00時段去買餸係最切合到歌c拉需要,一來人流少,二來有部分菜舖中午時段會減吓價,雖然唔係最平,但一定唔會係朝早嘅最高價!如果中午去唔到,就等到5點後至去買,因為既可以避開3、4點人流高峰期,又可以買到低價菜類同水果.....

今次為咗挑戰$80內一餐嘅7日家常淡飯餐單,歌c拉媽媽選擇咗下午5:00後去買餸!。

首先分享下,今個星期買咗啲咩先!

蔬菜類:
$15/3個西蘭花、$8/斤菜心、$8/斤 旺菜、$10/斤 本地菜芯苗、$8/份 翠玉瓜、$12/3個 紫洋蔥、$10/2份 竹蓆茅根、$13/3條 粟米、$10/2個 紅蘿蔔、$5/個 青蘿蔔、$10/2包四季豆、$6/份 南瓜、$6/份 薯仔、$10/個 紅菜頭

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肉類:
$30/條 黃立倉魚、$40/牛肉、$60/20隻雞翼、$30/排骨、$30/雞柳、$30/豬肉、$20/2片鯖魚片、$40/豬滑、$35/豬扒、$10/10隻 雞蛋

水果類:
$50/12盒藍莓、$20/3盒藍莓、$15/5個雪梨,$15/5個蘋果、$20/9個橙

Total用咗$546,平均$78/個晚餐嘅餸菜湯+水果!

「7日家常淡飯餐單」,如下:
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Day 1
竹蓆茅根粟米水
蒜容西蘭花
蒸黃立倉魚
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Day 2
焯菜心
雞翼
紫洋蔥炒牛肉
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Day 3
青紅蘿蔔豬骨湯
蒜蓉炒西蘭花
雞柳炒翠玉瓜
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Day 4
蘋果雪梨水
炒菜心
糖醋排骨
南瓜肉粹蒸蛋
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Day 5
炒旺菜
薯仔炆雞翼
四季豆炒肉碎
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Day 6
紅菜頭紅蘿蔔粟米豬骨湯
炒菜芯苗
南瓜肉碎炒蛋
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Day 7
炒旺菜
紫洋蔥燴豬扒
鹽燒鯖魚
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雖然全部都係普通嘅家常餸菜,但係每日可以一家人食飯,就算#鹹魚白菜也好好味吧,亦滿足到佢哋吸收各類食物嘅營養需要,下星期又買其他唔同種類嘅蔬果,同埋應該蒸嘢為主,希望盡量做到多啲變化啦!

PS:由於歌c拉媽媽煮嘢全#無賣相, 所以#相片蒙蒙哋等大家睇得順眼啲!

歌c拉媽媽稍後將會有更多不同類型嘅資訊分享,同埋好快又會有禮物giveaway咖啦!

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Text & Photos:歌c拉

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