吃番茄的6大好處 對生理和心理健康都有益!

吃番茄的6大好處 對生理和心理健康都有益!

健康頻道
ByCircle on 02 Dec 2019 Digital Editor

小朋友的健康飲食由多吃蔬果做起!不知道為甚麼紅色的番茄總被小孩們嫌棄,但它卻對身體有6大益處,絕對有利孩子發育。不過番茄屬於涼性食物,要留意進食份量,尤其免疫力偏弱的孩子,避免得不償失。馬上看看小朋友吃番茄的好處!

番茄中抗氧化劑有助促進心理健康
Photo from MamiDaily

1. 預防癌症
番茄中的茄紅素(lycopene)可以預防癌症,並減慢潛在癌細胞的生長速度,而煮熟的番茄有含量較多的茄紅素,因此家長最好把它煮熟才吃。

番茄中含有大量的維生素A,對眼睛十分有益!
Photo from MamiDaily

2. 骨骼健康
鈣和維生素K是保護和強化骨骼最重要的營養,而這兩種營養元素番茄都有!從番茄中吸收營養,可以幫助孩子受輕傷時,骨骼的自我復修。另外,番茄中的抗氧化劑亦有助增加體內鈣的含量,長遠來看可預防骨質疏鬆症和其他與骨骼有關的疾病。

3. 有益心臟
保護心臟健康永遠不會太早!番茄中的維生素B和鉀,可以防止心臟病發作、中風以及其他心血管病,將番茄列入孩子日常飲食的一部份,便可長期保持心臟健康。

而煮熟的番茄有含量較多的茄紅素
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4. 改善視力
番茄中含有大量的維生素A,對眼睛十分有益!不但可以改善視力,還可以預防夜盲症,絕對是眼睛的小寶藏。

5. 預防糖尿病
如果家族上有人患有糖尿病,就應該從小為孩子採取更多的預防措施。番茄在預防糖尿病中,有著重要的作用,因為它可以幫助一些已經流失了的礦物質「起死回生」;番茄中的纖維亦可減輕糖尿病症狀,有助維持血糖、脂質和胰島素水平平衡。

番茄中的維生素B和鉀,可以防止心臟病發作、中風
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6. 對心理健康有益
番茄中抗氧化劑有助促進心理健康,不但可以減輕壓力,改善孩子情緒,又可預防神經退行性疾​​病。當家長留意到小朋友的情緒愈來愈不穩定時,可以嘗試一下吃番茄。

*人人的體質有所不同,以上資訊未必適用於所有小朋友,如對此有任何疑問,請盡早向專業人士查詢。

Text:Mami Editoiral

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