【可愛造型 大人細路都大愛之親子Pop Cake簡單甜點】

愛心親子生日POP Cake，賣相一流也好滋味小孩大愛呀！有時候造過太多生日蛋糕，又吾想太悶，又想有新意，又想簡單點～不如試玩一下，同孩子一同造Pop Cake，特別是與孩子為Pop Cake扮靚靚時！

放彩糖時 他們是十級興奮呀

當家姐帶回校分享時

大家都非常喜歡

新嚐試 手工作 需要好多愛心製造

但賣相可愛特別 當看見成品時 再看見孩子大愛的可愛表情

會特別開心

裏面係鬆軟蛋糕 外面是朱古力脆包住

已有年幾冇親手製作蛋糕給他們了

今次正好家姐學校生日會

家姐長大了 自然重視自己的生日會

一早提醒媽媽我

要記得買禮物仔送比同學仔呀

媽媽是完全明白架

所以已諗左自己整生POP Cake

希望慧睛有個快樂的學校生日會

我娘話出去買咪仲方便

但媽媽燕喜歡親手製作

心意是無價至寶

上年一家人的生日蛋糕

都是親手製作架

身教堅持製作以真誠對待別人

簡單食譜材料

蛋糕餡

蛋糕模一個

低筋麵粉 120g

無盬牛油 110g

雞蛋 3隻

砂糖50g

泡打粉3g

純可可巧克力粒 （在烘焙蛋糕店買）

彩糖 裝飾用

朱古力筆

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簡單食譜 1

1.預熱焗爐，开170度

2.把三隻雞蛋打好

3.把所有糖放在1內

4.把2用打蛋器打一陣，直至拿起有勾不掉下狀況

5.放所有面粉及泡打粉入3內，用拌棒輕輕攪勻

6.最後放入預溶掉的無盬牛油，用拌棒輕輕攪匀到與麵糊完全混合為止

7.把麵糊吱入蛋糕模中

8.放入已預熱焗爐中約15-20分鐘(要放點水在爐內一同焗）

9.焗好後，可放一陣待暖後起模

10.把波波蛋糕小心串入紙棒（先把紙棒上部放入已溶化的朱古力才串入，但不要穿透蛋糕）

11.再放入已溶考克力醬滾動

12.拿起放入喜歡的彩糖打扮一下

簡單食譜 2 （免焗）

1.準備街上的蛋糕（我用沙利蛋糕）

2.把蛋糕壓碎

3.把2放入已溶牛油一同搞到溶合一起

4.把3搓成圓形狀

5.把圓形裝蛋糕先放入雪櫃10至15分鐘

6.拿出5，把蛋糕棒串入圓形蛋糕（先把紙棒上部放入已溶化的朱古力才串入，但不要穿透蛋糕）

7.再放入已溶考克力醬滾動

8.拿起放入喜歡的彩糖打扮一下

Tip : Pop Cake不要放在雪櫃

放陰涼處便可

如喜歡，可準備發泡膠一個，放置pop cake

媽媽們~快快與孩子一同親手造你們獨一無二的親子Pop Cake 啦!!! 孩子大愛呀

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Text & Photos：媽媽燕MamaYin

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