【嬰幼兒零食唔洗怕貴 自製香蕉燕麥溶豆】

BB開始加固後，相信媽媽們都會買一堆零食例如星星餅，米餅呢D比小朋友。雖然話就話不含呢樣個樣姐，但如果自己整到既就唔洗突登出去買！重點係：呢D零食閒閒地都幾廿蚊，仲要一陣風咁就食完，師奶媽媽慳錢心態！

今次整呢個香蕉燕麥溶豆好簡單.而且大人細路都岩食
材料：
迷你香蕉 一隻(大概35G)
奶粉 12G
燕麥粉 6G
蛋白 一隻(留意有無蛋白敏感)
醋/檸檬汁 2-3滴

製作方法：

1. 焗爐盤鋪上牛油紙,唧花嘴裝落唧花袋
2. 香蕉壓成泥(時間許可可以過篩隔渣)
3. 加入奶粉及燕麥粉,攪拌均匀
4. 焗爐100℃預熱
5. 蛋白加入醋/檸檬汁,用打蛋器打到小彎勾
6. 取1/3蛋白落香蕉泥到劃十字拌勻
7. 將拌好既香蕉泥倒落剩餘蛋白一樣劃十字拌勻
8. 倒入唧花袋,於焗爐盤唧出適量大小
9. 焗大概60-75分鐘 (留意每個焗爐都不同,具體時間要睇自家焗爐情況,我家焗爐要75分鐘先得）
因為屋企焗爐細,所以一次整唔到太多份量

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Text & Photos：茯柃媽媽

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