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【BB一歲就食得 原汁原味又不失營養嘅蔬菜原汁蒸蛋 大人都啱食】

【BB一歲就食得 原汁原味又不失營養嘅蔬菜原汁蒸蛋 大人都啱食】

健康食譜 爸媽分享
By Aminn on 22 Sep 2018
C家重地,講下吃喝玩樂、C家大小事,2018年空降咗隻「超級撒野瀅」Aster嚟C家,從此家嘈屋閉! Fanpage: www.facebook.com/m.for.aminn (Lifestyle) Fanpage: www.facebook.com/sy.lam.family (Young family & Parenting)

BB加固之後,慢慢仲可以食其他多元食物,但係開始有得揀又煩?


有慢磨原汁機就可以喺BB食物入面加入唔同原汁,簡單食品都可以間唔中加少少新意!而且1歲以上BB就可以接觸雞蛋,雞蛋含有優質嘅蛋白質同氨基酸,蛋黃仲含有豐富卵黃磷,可以提高小朋友腦部活動效率!最緊要就係蒸蛋簡單易整,用嚟撈下飯仔就搞掂!

材料: 

青瓜 1條/迷你青瓜 3條

雞蛋 2隻

步驟: 

1. 洗淨青瓜去皮,切件備用

2. 將材料放入慢磨原汁機,啟動榨汁功能



3. 將蛋同青瓜汁用1 : 1.5份量發勻




4. 隔水蒸10-15分鐘就完成



小貼士:

-BB食物只需要原味就可以,先拎咗BB食嘅份量,其餘就可以喺表面淋上少少調味,大人就有加餸

-水份豐富嘅瓜類都適合蒸蛋,例如節瓜、冬瓜、青瓜等等,而且榨出嚟嘅原汁都唔會影響蒸蛋嘅顏色

-其他蔬菜例如粟米同洋蔥混合榨汁之後,如果原汁唔夠都可以加水用嚟蒸蛋

-蛋白有機會引起致敏,1歲前最好避免食

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Text & Photos Aminn

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