親子食譜

一家大細都啱食， 啱晒要湊小朋友嘅媽媽，快靚正~ 所有材料放落煲，唔使睇火架！ 唔會黐底，一個鐘有得食！零調味， 竟然連老公都話好食！好入味肉好淋

食譜：2-3人分量 

豬仔脾三隻（呢款係一田買）

 蕃茄三個 

薯仔兩隻 

洋蔥一個 

蒜頭兩粒

  1）蕃茄去皮切粒，喜歡皮可以不去（蕃茄用刀界10字，放落水煲滾5分鐘左右，番茄皮就可以即脫）
2）洋蔥去皮切碎，蒜頭去皮切片 

3）蕃茄、洋蔥、蒜頭、豬仔脾順序放落鑽石鍋，滾後轉小火炆50分鐘  加蓋炆煮～唔使睇火啊！  50分鐘返嚟，好香！成煲番茄濃湯～啲肉勁淋！

  4）放埋薯仔炆10分鐘即可

 *唔使加水加油，鑽石鍋鎖住水份，原汁原味～超濃番茄湯！ 個鍋最正係完全唔黐底，用水沖一沖，海綿抹一抹就洗乾淨

開餐！營養又健康！ 

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Text & Photos：初初媽媽

【營養又健康 唔使調味兼唔會黐底 輕鬆簡單四個步驟就有得食 無水無油蕃茄薯仔豬仔脾】

【營養又健康唔使調味兼唔會黐底輕鬆簡單四個步驟就有得食無水無油蕃茄薯仔豬仔脾】