【今晚食乜餸 快捷簡單又好味 4個步驟輕輕鬆鬆煮黑椒洋蔥蘑菇炒黑毛和牛粒】

【黑椒洋蔥蘑菇炒黑毛和牛粒食譜】

烹飪有時不需係用貴價食材，

就算只係以簡單既材料，

只要用心思去烹調，

一樣可以煮出美味菜式 ~

今晚呢款菜式我只取出雪櫃剩餘的材料，包括 :

白蘑菇 6 粒 (切片)

日本洋蔥半個 (切條)

黑毛和牛粒 1 包

做法 :

1. 落油以中大火炒洋蔥

2. 再放入蘑菇片一併炒至 8 成熟

3. 再加入和牛粒、黑胡椒碎及海鹽適量

4. 炒至和牛粒全熟，洋蔥炒至金黃色澤時香味會令整碟餸菜更香口

老公與工人姐姐也大讚好味啊 ~

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Text & Photos：小晴媽媽

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