【BB轉食加固 應多嘗試唔同食物 推介六款BB岩食粉麵】
有睇開我POST都知我好鍾煮粉比Bella食,事關呢粒女鍾意食粉多過食飯。
最初加固嗰時佢胃口好好,
比咩佢都好有興趣食,
但到8個月大開始厭倦食粥仔糊仔,
直至今日Bella都差不多歲半,
我地講試嘅粉麵牌子種類真係多不勝數,
輪媽媽問我食開邊隻,
其實我係無特別固定食某一種嘅,
反而揀粉麵比佢主要會睇納含量,
其次就係有無含麩質 (是否GULTEN FREE),
零鈉最為理想,
另外如果BB腸道字能完全消化麩質,
那就有機會引起對GULTEN敏感,
情況同花生敏感大致相同。
由Bella七個月大開始到一歲期間,
買過唔少粉麵,
我分別mark底左當中較常食嘅六款嘅資料,
等各媽媽們都可以有個參考。
六款BB粉包括如下:
貝殼粉
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糙米星星粉
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3.ALCE NERO
小通粉
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蝴蝶粉
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5.NATURATA
字母粉
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6.DELVERDE
天使麵
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Origin
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Italy
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Australia
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Italy
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Italy
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Germany
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Italy
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Ingredients
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ORGANIC DRUM WHEAT , SEMOLINA
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ORGANIC BROWN RICE
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ORGANIC DRUM WHEAT , SEMOLINA
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ORGANIC DRUM WHEAT , SEMOLINA
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SPELT FLOUR
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ORGANIC DRUM WHEAT , SEMOLINA
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Gluten Free
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No
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Yes
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YES
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NO
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YES
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YES
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Organic
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Y
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Y
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Y
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Y
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Y
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N
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Sodium
(per100g)
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8mg
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31mg
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2mg
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0mg
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0mg
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0mg
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Others
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Includes
vitamin B1 |
Includes minerals, Iron
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Non-GMO, includes vitamin B1
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Includes Iron, vitamin B1,B6,B2,D9
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May contains traces of eggs
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May contains traces of eggs
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1. ANNABEL KARMEL 貝殼粉
適合月齡: 8個月
烹煮需時: 由於有點厚度,煮淋嘅時間比包裝上註明的要耐,大約用了8分鐘。
評語: 呢隻貝殼粉口感煙靭,吾會咁易爛,所以未有牙BB要時間再煮淋D。試過趕時間出門前煮一煮放入燘燒杯外帶,四個鐘後軟硬度剛剛好,保持到一粒粒形狀,吾會變粉糊,所以我覺得無論撈汁或放湯都好適合。另一優點是如果BB剛開始學自己拎匙羹,貝殼粉會吸啜住匙羹,所以會易食D。*留意返佢含Gluten 的~
適合月齡: 7個月
烹煮需時: 15分鐘。可能是糙米關係,就算星星粉體積小,但要完全煮淋的時間要耐一點,就算煮了15分鐘,星星粉心都未必會熟透,所以仍要再焗5至10分鐘。
評語: 加左鐵質。體質幾適合剛剛加固嘅BB食,但預返耐少少時間去煮。*留意返不是零納的。
3. ALCE NERO 小通粉
適合月齡: 9個月
烹煮需時: 10分鐘。雖然細粒但出奇地煮完唔會黏埋一堆,會粒粒分明。
評語: 可能因為屬於圓柱形關係,口感會有少少煙靭,建議BB識得咀嚼後試。*佢註明係GMO free非基因改造。
4. DALLA COSTA DISNEY 蝴蝶粉
適合月齡: 9個月。
烹煮需時: 7~8分鐘。薄薄的幾易煮。
評語: 我對呢隻蝴蝶粉幾有好感,因為佢有得比Bella咬下有返D口感,而且又易咬,形狀又靚,放湯撈汁都適合。
5. NATURATA 字母粉
適合月齡: 8個月
烹煮需時: 10分鐘,都算要D時間煮。
評語: 各方面中規中矩,數字粉對細B來說無意義,對大B來說反而更會令佢地食飯分心係度搵字母。
適合月齡: 7個月
烹煮需時: 5分鐘,因為幼所以好易煮淋
評語: 見到好多行blw媽媽都會買呢隻牌子嘅長通粉比BB拎住食。零納,我用過黎做蕃茄肉醬意粉,長度自己自由剪,又夠幼,如果BB好鍾意食麵都可以食呢隻,亦可以煮黎訓練大B用叉。
以上資料如有錯漏歡迎指正。
呢幾款粉麵真係陪伴左Bella一段好長嘅日子,
而家Bella都大左,
食嘅粉麵又係另一個層次了,
真係好唔捨得佢大得太快。
之前Bella媽用過以上各款BB粉,
做左不同嘅加固食譜, 分別有:
BB版潤牛通/蕃茄潤牛通
香噴噴焦糖洋蔥湯拌ABC粉
田園雜菜星星粉
白汁三文魚蘆筍蝴蝶粉
BB版肉醬意粉
有興趣可翻看我之前的BB食譜文章或fb inbox我查詢~
Text & Photos : 許許
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