【零廚藝既媽媽有福了~簡易教你製有營健康既BB加固美食】
不知有沒有「零廚藝」媽媽跟我一樣,
就這樣,一切開始變得簡單明朗,我發現寶寶加固,媽媽Key Tasks如下:
1. 選新鮮食材
2. 學用蒸煮攪拌器
不經不覺Bat Bat加固已經幾個月,偶然在超市選食材時我仍會陷入沉思,
我用的蒸煮攪拌器是四合一功能的,蒸煮、攪拌、解涷、
豬肉蔬菜通粉材料 (*份量視乎你寶寶的食量)
豬肉 8片
蔬菜 3-5棵 *今次我用唐生菜
零鈉長通粉 10條
小貼士:長通粉可預先用燜燒罐準備,用熱水預熱燜燒罐後,
步驟:
1. 豬肉及菜洗淨放進蒸煮容器
* 豬肉我用98度熱水洗當汆水
2. 下格加水,並扭到15分鐘蒸熟所有材料
3. 聽到蒸煮器響就可以反轉容器加入預先用燜燒罐煮好的長通粉,
簡簡單單就完成熱騰騰的營養美食,倒出來就可以吃了!
* 凱林小貼士:大點的寶寶或BLW寶寶,可取出通粉不用攪碎,
一次過煮多幾餐
你可以即煮即食,但尤其只有一個人顧寶寶時,可一次過煮多點,
我煮好後會把食物倒進蒸煮器專用的食物盒,
* 凱林小貼士:用來蒸蛋弄蛋黃奶糊都可以,我一樣用15分鐘蒸煮模
凱林推介:
蒸煮攪拌器
低鈉長通粉
有機嬰兒意粉
Text & Photos :凱琳Mrs Co:Lam
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