【加固食譜】世上冇唔識入廚的媽媽！親力親為「懶媽媽」之嬰兒加固心得分享！

成日被美食照片洗版，好多「無飯媽媽」突然變「廚神」，孫師奶都唔例外，真係要多謝「武漢肺炎」！孫姑娘自加固一直以來都幾抵錫，非常珍惜食物，通常都會食晒為止，連零食手指餅都唔例外，所以我哋都好懶，上個月幾乎日日都係食粥，食到佢都開始發憫憎，開始揀飲擇食，每晚食飯都好似打仗咁，身心俱疲。

直至上個月尾，有一晚老公同我講，其實我哋都唔可以怪阿女，將心比己，我哋日日都食差唔多嘅嘢都會食到厭，何況一個只有14個月大嘅小朋友呢？

嗰一晚我突然之間醒覺，的起心肝不斷用盡所有網上工具，研究好多唔同嘅食譜，又不斷諗吓點樣可以調製嬰兒版本，務求令阿女食得開心，有新鮮感之餘食得更有營養。親力親為，會更加觀察到個女嘅飲食習慣，見到孫姑娘食得開心，真係好有滿足感！

有相為証，煎得唔靚，不過我信practice makes perfect，下次再接再勵。

Day 2 - 三色蒸蛋 (三文魚+豆苗+紅蘿蔔)

Day 3 – 鮮茄三文魚焗飯

Day 4 – 南瓜肉碎炊飯

自己煮過就會更加明白，煮嘢食真係唔難，難就難在要諗今日煮咩好！真心佩服煮咗咁多年嘅媽媽，喺時候到我為個女做多少少，繼續堅持每日為孫姑娘親自預備最少一餐♡♡♡

♡孫師奶背景♡：香港土生土長嘅女生，屋企人擅長煮嘢食，亦唔主張我入廚房，一直都有嫲嫲、爸爸、媽媽、老爺、奶奶同埋老公照顧，所以從來都唔使自己入廚。婚後間中做下「假日煑婦」，生BB之後繼續工作，有工人姐姐煮飯，總括來說入廚經驗值極低。 網絡資訊非常豐富，只要有心上網學習，好容易就可以搵到「零失敗」嘅煑食教學。世上沒有唔識入廚嘅媽媽，各位媽媽加油：）

♡小小心得分享♡：由淺入深，起初由「零失敗」、食材簡單嘅食譜開始，唔好一嚟就越級挑戰，見到自己嘅成品會有滿足感，慢慢累積經驗同滿足感，然後再挑戰難度比較高嘅食譜。

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Text & Photos：孫師奶的媽媽日記

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