【小兒濕疹】每5個人就有1個患濕疹!營養師分享初生B、加固期濕疹飲食要點

【小兒濕疹】每5個人就有1個患濕疹!營養師分享初生B、加固期濕疹飲食要點

醫生分享 健康頻道
ByMag on 04 Apr 2020

春天乍暖還寒,不少小朋友也會濕疹發作。「小兒濕疹」是香港常見的慢性皮膚病,多數出現在三至六個月大嬰兒、兒童及青少年,它無法根治,並可由不同原因誘發。病發時小朋友會感到皮膚痕癢紅腫,甚至抓到皮膚破損,爸媽看到難免心痛。要預防和紓緩小朋友濕疹問題,日常飲食絕對是重要關鍵。

根據香港過敏協會資料,香港平均5個人中就有1個人在不同時期患有濕疹,即使是初生BB、幼童也有可能出現。小兒濕疹有機會伴隨小朋友成長,症狀和痊癒情況都因人而異。一般來說,濕疹患者會在四肢、雙頰、額、頭、頸或手腳內折部位,出現對稱的痕癢和紅腫。不過家長難以單憑肉眼準確判斷,若擔心小朋友有濕疹的話,最好交由醫生診斷。

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小兒濕疹成因

濕疹分有主要分為原發性和繼發性兩大類。原發性濕疹又稱為「異位性濕疹及脂溢性皮膚炎」,是由內在因素誘發,例如小朋友因家族遺傳而患上濕疹。不少研究都指出,小朋友的父母或直系親屬有濕疹的話,他患有濕疹的機會就會比一般兒童高。

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至於繼發性濕疹,就是因外在環境所致,如天氣、濕度變化、花粉、灰塵、金屬等致敏原,又或進食了過敏食物。

誘發濕疹食物

很多食物都有機會誘發濕疹。當中奶類、小麥,都是幼兒常接觸的致敏食物,而雞蛋、魚、蝦、蟹、牛羊肉、果仁、豆類都是高致敏食物,小朋友如有濕疹,最好盡量在餐單中避免這些食材。

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不同階段飲食要點

針對家長照顧兒童在不同年齡階段在飲食上的需要,美國註冊營養師詹佩鳳分享了以下小貼士:

初生嬰兒

對於有濕疹的嬰兒,營養師認為餵哺母乳是最理想的做法。母乳是最天然的嬰兒食物,含有嬰兒所需營養同時避免引起過敏。世界衛生組織亦建議,嬰兒應飲用母乳直到兩至三歲、自己斷奶為止。

如媽媽不能餵哺母乳的話,則可選擇低敏配方奶粉。由於牛奶中的蛋白容易令嬰兒過敏,「低敏配方」就是做了一層工序,將蛋白鏈截短,令粒子容易被吸收,有助BB減少出現敏感徵狀。

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6個大加固期嬰兒

BB通常在6個月大的時候,就會進入加固期,開始轉食固體食物。家長難免疑慮:BB到底對哪些食物有敏感,加固食物又應怎樣預備?營養師建議,家長可先給BB試食同一種食物兩三日,然後再試食另一種食材兩三日,從而觀察孩子有否對某種食物過敏。如果發現孩子吃過某種食物後感到不適,就應盡量避免要食。

另外,雞蛋黃比起蛋白較少引起過敏,家長可放心在BB 6個月大的給他試吃。而蛋白最好在到BB長大些,如9個月大的時候,才加到加固食物中。如BB的濕疹問題非常嚴重,蛋白、海鮮這類高過敏食材,就最好留到1歲或次後才試了。

紓緩小兒濕疹營養

要紓緩小朋友的濕疹問題,營養師認為最重要的是提升小朋友自身免疫力,注意飲食均衡。從新鮮蔬果、肉類中攝取維他命A、C、蛋白質、Omega3等營養,幫助滋潤及修復皮膚。

維他命A

好處:平衝皮膚油脂分泌,滋潤皮膚
食物:橙色食物如甘筍、南瓜、木瓜

維他命C

好處:促進傷口癒合速度
食物:橙、奇異果

蛋白質

好處:提升免疫力,建構健康的皮膚
食物:豬肉、牛肉、雞肉、魚肉

Omega3 脂肪酸

好處:建構健康的皮膚
食物:魚類如大眼魚、紅衫魚、倉魚

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Text: Mami Editorial

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