【幼兒食譜】大人細路都食得！簡易BLW食譜蕃茄肉醬意粉（12m+）

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By 唯媽 on 22 Sep 2019

唯媽修讀英國文學，現是一名在職媽媽、半個文字工作者，希望以語文教育和感染唯B，做個不只知識，更加知情知性的人。唯B的小空間：https://www.facebook.com/weplaynlearn

應該大人同小朋友都鍾意食蕃茄肉醬意粉，其實自己整一啲都唔難！

材料：

做法：
1. 依照意粉包裝袋指示煮熟意粉，盛起備用

2.燒熱平底鑊後加少少油，掃勻
3. 先炒熟紅蘿蔔

4. 後加免治牛肉及蕃茄一齊炒
5. 加入兩匙蕃茄醬，炒勻或 5.（唔加醬）邊炒邊把蕃茄壓成蓉，與其他材料炒勻

6. 把蕃茄肉醬倒在意粉上就完成

＊有關食譜嘅月齡：唯B採用BLW的方式加固，而有關BLW的著名書藉《Baby-led Weaning : Helping Your Baby to Love Good Food 》5.其中一位作者Gill Rapley指出如果幼兒的家族成員沒有食物敏感史，由引進食物開始，就可嘗試不同食物（當然蜂蜜、加工食品等有一定的月齡限制）。