【幼兒食譜】大人細路都食得!簡易BLW食譜 蕃茄肉醬意粉(12m+)

【幼兒食譜】大人細路都食得!簡易BLW食譜 蕃茄肉醬意粉(12m+)

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By唯媽 on 22 Sep 2019

應該大人同小朋友都鍾意食蕃茄肉醬意粉,其實自己整一啲都唔難!

材料:

做法:
1. 依照意粉包裝袋指示煮熟意粉,盛起備用

2.燒熱平底鑊後加少少油,掃勻
3. 先炒熟紅蘿蔔

4. 後加免治牛肉及蕃茄一齊炒
5. 加入兩匙蕃茄醬,炒勻 或 5.(唔加醬)邊炒邊把蕃茄壓成蓉,與其他材料炒勻

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6. 把蕃茄肉醬倒在意粉上就完成

*有關食譜嘅月齡:唯B採用BLW的方式加固,而有關BLW的著名書藉《Baby-led Weaning : Helping Your Baby to Love Good Food 》5.其中一位作者Gill Rapley指出如果幼兒的家族成員沒有食物敏感史,由引進食物開始,就可嘗試不同食物(當然蜂蜜、加工食品等有一定的月齡限制)。

所以,食譜中提到的月齡只作參考,請家長以小朋友的身體狀況而決定。

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Text & Photos:唯媽

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