止咳潤燥 川貝百合燉湯

好多朋友止咳都會飲 「蘋果雪梨川貝湯」或「龍脷葉」湯水，其實雪梨或龍脷葉都帶甘微寒，只適合燥熱咳的人士（咳出的痰多為黃色/綠色濃痰），對於小朋友如海馬仔，本身身體比較虛寒，飲食方面盡量減低寒性，所以海馬媽煲這止咳燉湯 調理佢病到尾聲的 咳帶痰 - 今次分享「川貝百合燉湯」

材料

川貝 1/4両

南北杏 15-16粒

百合 10粒

瘦肉 $15-20

鹽 少許

1.先將所有材料浸泡約半小時

2.瘦肉凍水落，水滾起 (飛水)

3.放入所有材料入燉盅及加水，細火燉2小時即可

4.最後加入鹽調味

當然味道上無左雪梨或蘋果帶來的甜味，有少少甘味。

我話：「你飲左佢，好似甜甜（藥）咁啫！」

佢之後極速低頭飲清光（藥怪）

有病最好都係睇醫師診斷左先～

建議18個月以上寶寶享用

有咳要連飲2-3次

Text & Photos：海馬媽媽

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