【消燥除熱】菜乾紅蘿蔔瘦肉湯

夏天熱到爆裂，曬到燥。最啱煲返啲清熱湯水，又唔會太過寒涼。一煲啱全家飲用。

材料：

菜乾 1紮
蘿蔔 2支
粟米 1支
陳皮 1片
南北杏
蜜棗
瘦肉

做法：

1. 蘿蔔粟米切細份洗淨。陳皮浸軟。菜乾浸軟，切腳沖洗去沙泥。
2. 8大碗水，明火大煲30分鐘朝細火煲1個鐘。或電子煲撳個制就得。