【嬰幼兒食譜 野菜QQ麵煎餅】
第一次用 BabyBasic 寶寶百味 陽光QQ麵 試整煎餅比綿綿食, 原來呢種食法綿綿都很喜歡呀~
材料:
- 百味寶寶陽光QQ麵 (份量按bb食量而定)
- 雞蛋1隻
- 翠玉瓜 (切碎)
- 紅蘿白 (切碎)
煮法:
1) 預先將切碎既翠玉瓜及紅蘿白蒸熟
2) 將QQ麵1開4, 等麵變得較短身
3) 煲滾水後,將QQ麵煮3分鐘後撈起瀝乾水
4) 雞蛋攪勻後,將QQ麵、翠玉瓜、紅蘿白、1湯匙白開水放入蛋漿一齊攪勻
5) 將材料倒入煎pan慢火煎 ( 我用牛油果油)
6) 煎到兩面有脆口及乾身,就可以上碟
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Text & Photos:Suki 綿綿媽媽
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