【蒙特梭利】DIY幼兒廚櫃與洗手枱使用實況

繼上次設立蒙氏兒童房後，最近Un太又有新搞作，就是設立一個真正能夠使用洗手的鋅盤＋能夠安放玻璃碗碟的廚櫃。

可能你會很震驚，小白白只有兩歲，真的能夠明白洗手鋅盤和廚櫃的意義嗎？也許你會跟家中長輩一樣，無限水源？玻璃碗碟？想必我一定是瘋了。其實外國很多媽媽也會為小朋友設立一個自助洗手枱，及在家中的廚櫃中留一個最底層的給小朋友。但在香港這種地少人多的地方，即使家中地方寬敞，也會擔心地板被濺濕而令小孩滑倒，或者擔心玻璃碗碟會被小孩打碎。

因此在安裝廚櫃之前，我不斷提醒自己以下數點：1）小白白起初一定會玩水；2）絕對有機會打爛玻璃碗碟；3）若有玻璃碗碟被打爛，小白白全日在家必須穿拖鞋；4）需要大約最少數星期時間，小白白才會停止將它當成玩具及明白它的用途。實際情況是，白白只是用了剛剛好一星期的時間便停止將它當成玩具，懂得肚餓時自行將碗和餐具拿出及擺好。

接下來讓我介紹這個廚櫃的設計和使用方法。這個廚櫃原本是宜家傢俬的玩具廚房，但我自行安裝並且只保留了櫃的儲物部份和鋅盤。枱面本來的電子玩具爐台被我改成一塊不銹鋼砧板，用強力膠水固定於枱面。使用不銹鋼砧板比使用木砧板較適合香港，因為質地較硬身和減少發霉機會。為了讓小白白可以學會洗手，我專門買了一個帶開關的飲料瓶，容量只有1.8公升。頂部的蓋便於我們加水和倒水，左右開啟的水龍頭則方便小白白自行開關。

櫃的右邊扶手處掛了一條抹手布，讓白白洗完手後只需要一彎腰就可以抹手，減少地下被濺濕的機會。若不慎濺濕透，我會提醒白白用廚櫃右邊的幼兒地拖，自行將地板抹乾。

接着分享廚櫃儲物部份，為了方便學習set table，左邊上格放了蒙特梭利餐墊，下格則放置幼兒不銹鋼叉和匙更。

我用了一個膠盤，裡面用貼紙提示白白餐具的存放位置。雖然間中小白白會將叉和匙更位置調轉，但起碼他知道「餐具在進食前要放好」的概念。

至於右邊櫃則更簡單，上層放碗、下層放碟，兩者都鋼化玻璃產品，材質較堅硬且比普通玻璃輕，我認為很適合幼兒使用。

自從有了這個真實版廚櫃後，我認為白白比以前更響往用餐時間，雖然它不能改善他挑食的習慣，但他肚餓時自己set table，吃完飯自己收拾餐具這種自由，讓他很有滿足感呢！而且這種滿足感是玩具不能給予的，因為它是真真切切並容入生活當中！

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Text & Photos：Un太

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