【BLW/幼兒食譜 南瓜椰漿炆雞】

【BLW/幼兒食譜 南瓜椰漿炆雞】

爸媽分享 健康食譜
By唯媽 on 18 Mar 2019

上次去完泰國後發現唯b好鍾意食椰漿飯,喺當地超市買咗好多盒100%純椰漿返嚟(我睇過成份係無添加),除咗煮椰漿飯,用嚟炆雞都好好味架!

南瓜椰漿炆雞

材料:

100%純椰漿 75ml

日本南瓜 1/4個

雞脾肉 90g

青豆 4條(可省卻)

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水 約半飯碗

做法:

1.南瓜去皮、切粒
2.雞脾肉去皮、切件
3.青豆切段或切粒
4.平底鑊加少少油塗勻,放入南瓜粒炒至半軟,加入雞脾肉及青豆炒至半熟,加水煮約5分鐘
5.最後加入椰漿炆,汁變杰就完成

*食譜只作參考,父母請考慮小孩的身體狀況而作選擇。

**唯B係BLW BB;BLW對幼兒選擇食物的年齡限制較少(蜜糖、加工食品除外),所以食譜提及的年齡亦只作參考。
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Text & Photos:唯媽

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