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【催乳必飲!教你煲青木瓜雪耳花生眉豆雞腳湯】

【催乳必飲!教你煲青木瓜雪耳花生眉豆雞腳湯】

爸媽分享
By LULU on 20 Nov 2017
80後「新手媽媽」LULU, 努力學習成為好媽媽!熱愛分享媽媽忐忑心情/育兒點滴/食譜/ 日常生活趣事。我相信住家飯有著一股奇妙力量,可以拉近人和人之間距離,亦可以將不愉快的心情抹去,溫暖人心!

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讓家人放工回家有湯暖暖胃,暖暖疲癒的心~
此湯除了又潤又多膠質外,
仲非常適合想催乳的媽媽飲用,
因為湯內有青木瓜、無花果及花生等催乳材料!

材料
青木瓜 1個
無花果 4粒
雪耳 1朵
花生 約2湯匙
眉豆 約2湯匙
雞腳 8隻
瘦肉 400g
水 3000ml
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做法
1. 青木瓜去皮去核後,切塊備用。
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2. 雞腳剪腳甲。
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3. 將瘦肉及雞腳飛水備用。
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4. 雪耳浸軟去蒂後,切件備用。
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5. 將花生、眉豆及無花果浸洗備用。
6. 將花生、眉豆、無花果、瘦肉、雞腳加水,以大火煲滾後轉細火煲1.5小時
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*溫馨提示*
-煲湯過程或許會有雞油滲出,可用去油過濾網撈走
-秋天天氣乾燥,一家人都非常適合飲用,有滋潤之效
-懷孕期間不適合飲用
-每個人體質不同,如對以上食材有敏感,千萬不要飲用

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