【天氣酷熱 最好飲返杯消暑飲品 簡單4個步驟製清熱去暑冬瓜茶】
溶了⋯天氣實在太熱,要消下暑呀!
大人細路都啱飲!爽呀
食譜(4-5杯)
冬瓜650g
黑糖35g
冰糖50g
水1300ml
1)冬瓜去核去皮,切片
2)放落煲加入水,大火煲滾後轉小火煲1.5小時
3)隔走渣,用匙羹壓出冬瓜多餘水份 (喜歡吃渣可以不用)
4)加入黑糖及冰糖煮溶
*飲用時可以加檸檬一片或少許蜜糖!
*覺得甜可以再加水
*小朋友放涼飮,大人雪凍飲!爽!
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Text & Photos : 初初媽媽
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