【天時暑熱 健康凍飲唔少得 教煲酸甜止渴山楂蘋果茶】

天氣炎熱，煲番個山楂蘋果茶，消暑止渴，消脂降三高

味道酸酸甜甜，飲完都開胃啲～

早上煲好，待涼放入雪櫃，

今晚屋企home bbq 有得飲！

山楂: 開胃消滯，生津解渴

蘋果: 清熱除煩，潤肺益脾

*孕婦忌飲，山楂會刺激子宮收縮*

材料:

1. 山楂 1碗

2. 蘋果 2個

3. 水 2L

4. 冰糖 按自己喜好，甜啲定酸啲

做法:

1) 山楂用清水浸30分鐘，用清水沖洗。

2) 蘋果去皮去芯。

3) 鍋內注入2L水，水滾下山楂及蘋果，滾10分鐘，轉細火煲45分鐘，加入冰糖調味，完成。

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Text & Photos : 小B媽媽

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