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【無添加無防腐劑 簡單2個步驟完成煉奶/煉乳】

【無添加無防腐劑 簡單2個步驟完成煉奶/煉乳】

健康食譜 爸媽分享
By 晴媽進化日記 on 01 Apr 2018
晴晴媽本身係一個中女大懶蟲,而家竟然日煮3餐,又遲睡早起,只為晴晴健健康康、肥肥白白、開開心心!

自製煉奶/煉乳(1歲可食)(親子共食)

晴媽好鐘意煉奶搽麵包,或者用煉奶點饅頭。
但街賣的太多防腐劑又唔太敢比太多晴晴食
於是上網搵下
原來2種材料就做到煉奶~

咁一於自己整,就可以放心同晴晴一齊食喇~~

材料:
奶        1盒(236g)
糖        80g

做法:
1)將奶和糖倒入煲內,用大火煲滾
2)轉中火煮大概15-20分鐘至杰身後放涼即完成

https://youtu.be/AIHbdMoO2Yo

係咪超級簡單呢?

P.S.如煮完放涼後覺得太杰,可以加少許凍開水攪勻即可

Text & Photos : 晴媽

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