【慳錢貼士】專買快過期食品 $26食飽一家六口   慳家媽公開省錢秘方獲網民認同

【慳錢貼士】專買快過期食品 $26食飽一家六口 慳家媽公開省錢秘方獲網民認同

mami熱話
By ashly.eng on 16 Oct 2022
Digital Editor

百物上漲,經濟低迷,讓許多基層家庭都紛紛研究慳錢方法。英國一名媽媽就發現超市經常以超低價出售即將過期或已過最佳食用期限的食物,這對她而言簡直是省錢的好辦法,只用了區區幾英鎊,就解決了一家6人的晚餐!

英國一名媽媽表示自己只花了約26港幣就解決了6人份晚餐。Photo from MamiDaily

專買已過最佳食用日期食品

日前一名媽媽在社交平台發佈了自己的慳錢貼士,透露自己只花費了3英鎊(約26港幣),就解決了一家6口的晚餐,讓網民好奇究竟使用了甚麼方法把金錢節省到極致。原來,這名媽媽每次購物時都會選擇快逾期的食品,也就是說她並不執著於食品包裝上的「最佳食用日期/最佳賞味期限」,只要確保食物仍可安全食用即可。

她展示自己購買的快逾期食材。Photo from 翻攝自[email protected]

最緊要識得挑選

一般上,這些食品都是他們一家6口的主食,比如意大利麵、蔬菜、醬料等,甚至如煙肉、香腸等也會因為超過最佳食用日期而被大平賣。她展示自己當天在特賣區買回來的車厘茄,可以發現它們依舊新鮮,也沒有腐爛,她表示:「有些車厘茄甚至還沒成熟,僅僅因為一個日期就把它扔掉,太浪費了。」她在當天用不到3英鎊,便將這些車厘茄和香腸煮出全家人的晚餐。

車厘茄都還非常漂亮。Photo from 翻攝自[email protected]

超市取消標註最佳食用期限 減少浪費

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全球食物浪費問題嚴重,為此,英國某些超市已經取消多種顯現食物包裝上的「最佳食用日期」,只保留「有效期限」就是希望民眾不要因此而丟棄還能食用的食物,鼓勵民眾自行判斷食物是否是否仍然適合食用。

這名媽媽的分享亦獲得不少網民的認可,他們也表示自己除了新鮮肉類,都不太執著於食品食用期限,他們指:「永遠用你的鼻子和常識」、「我也經常用鼻子嗅一嗅,如果味道還可以我就會吃」、「真的有人會因為日期浪費食物嗎?」、「很高興超市取消了水果和蔬菜的最佳食用期限」。

英國某些超市已經正式取消了蔬果的最佳食用期限,希望減少浪費食物。Photo from MamiDaily

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Text:Mami Editorial

Source:Mirror

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