【水果當造時間表】日韓台泰＋澳洲 時令水果時間表 跟住當造季節挑選 以後不再買錯水果
水果富含豐富的水果纖維及各種維他命，是人體營養的重要來源之一。香港從多國進口新鮮水果，以滿足市民的需求，其中就有日本、台灣、韓國、澳洲、泰國等地水果進口香港。各國受地域及氣候影響，每年生產的水果時令皆有所區別，今天就來為大家介紹主要水果生產國的各種水果時令季節，跟住購買，就能選中美味多汁的水果了。
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如今科技發達，雖然許多水果經過人工培養後四季皆能享用，但時令水果依然深得民心。這主要是因為通過大自然的孕育，水果的質量更為優越，水分及甜度也更高，而且維他命C比非時令水果多。此外，因盛產的關係，價格會比一般時節來得便宜。而食用應節水果，又有效補充當季所需的營養。以夏季5至8月份為例，西瓜、哈密瓜等水分含量高，食用後可以協助人體補充所需水分，緩解夏季悶熱氣候累積的疲勞。 秋季則適合食用當季盛產的梨子、柿子等，降低乾燥氣候帶來的喉嚨不適，滋養肺部。
Photo from MamiDaily
日本水果當造時間表
日本位處溫帶地區，氣溫非常適合士多啤梨、葡萄、車厘子、水蜜桃、梨、柿子等溫帶水果生長。每年春夏季節便是水果產量豐收季節，果實皆粒粒飽滿，水分充足。（有顏色為當造月份）
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台灣水果當造時間表
台灣屬於亞熱帶地區，氣溫較高，適合熱帶水果生長。其中台灣特產蓮霧、菠蘿、木瓜等常年都能吃到。西瓜、龍眼、芒果等也能在夏季輕易尋獲，且價廉物美，深受當地人喜歡。（有顏色為當造月份）
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韓國水果當造時間表
韓國和日本一樣，位處溫帶地區，氣候常年冷暖適中，適合栽種溫帶水果，但由於韓國地形以山脈居多，平原較少，因此水果價格會更高，當季盛產的水果也更為搶手，比如士多啤梨及韓國特產橘子漢拏峰，都是春節的特產，許多食品店都會配合時令水果製作餐點。（有顏色為當造月份）
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澳洲水果當造時間表
澳洲土地廣闊，不同區域氣候差別大，且四面環海，高山盆地多，肥沃的土地及充足水源為當地種植業提供了絕佳條件，因此澳洲除了可找到溫帶水果，也可看到亞熱帶水果的蹤影。（有顏色為當造月份）
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泰國水果當造時間表
泰國為熱帶地區，豐富的降雨量及穩定的氣候溫度非常適合對熱量條件要求較高的水果生長，其中就以榴蓮、山竹等熱帶水果最為著名。（有顏色為當造月份）
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Text：Mami Editorial
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