【坐月必備】製作炒米茶有講究 不同配料各有功效 哪類坐月媽媽不適合飲用呢？

很多媽媽都有聽過炒米茶，但炒米茶不是人人都適合飲用，奇寶姨姨逐一同你拆解。 炒米茶其實是代茶的一種，代茶不一定有炒米，代茶健脾暖胃，生津止渴，有助上奶，配合不同藥材有不同功效，一般坐月媽媽都適合飲用。

如果有媽媽比較燥熱，又或者不打算餵母乳都未必適合飲用炒米茶，可以另外準備其他代茶，不加炒米，例如用陳皮，桂圓焗水，而且代茶有多種不同口味，除了根據體質還可以根據口味去調節，絕對不會覺得單調，奇寶姨姨建議產後媽媽最少飲用一個月，最理想是飲用100天，因為產後100天都是坐月黃金期。

炒米的過程也很講求技巧和耐性，需要慢火細炒，炒得過火也會影響炒米茶的功效，只要炒到微微金黃色便可，千萬不可以炒焦，炒得太黃金也會令炒米變得過份燥熱，媽媽飲用後容易口乾和喉嚨痛。

媽媽們多數在醫院生產後都無法好好睡覺，所以整個人很乾燥亦易有便秘問題，奇寶姨姨推介媽媽們以下兩款代茶，適合產後飲用。

沙參玉竹無花果陳皮炒米茶

材料 ：

沙參 1両

海玉竹 1両

無花果 4至6粒

陳皮 1角

炒米 大約4湯匙（圖中為添加藜麥的炒米，更有效消水腫）

效用：

有潤腸通便，消水腫，潤燥作用，如不餵母乳媽媽可以不加炒米。

桂圓杞子陳皮炒米茶

材料：

桂圓 10粒

杞子 1湯匙

炒米 4湯匙（圖中為添加藜麥的炒米，更有效消水腫）

效用：

有明目，安神、健髀作用，如不餵母乳媽媽可以不加炒米。

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Text & Photos：資深陪月員Kibo