【消委會奶粉報告】消委會測試15款嬰兒配方奶粉　6款不含基因致癌物　5款安全整體評價滿分！

為了BB健康成長，父母在為小朋友揀選奶粉時都會特別小心，因為對於嬰幼兒來說，奶粉是BB的要營養來源，影響極大。消費者委員會今日（17日）出版的新一期《選擇》月刊，檢測了15款預先包裝嬰兒配方奶粉，發現全部樣本均檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），而當中則有6款不含具可致癌物縮水甘油脂的奶粉。這次研究亦測試了奶粉中的重金屬、塑化劑等含量，當中有5款奶粉安全性評分達到5分滿分。

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消委會檢測的15款預先包裝嬰兒配方奶粉，售價介乎250元至539元，檢測發現全部樣本均檢出污染物氯丙二醇（3-MCPD），而當中9款奶粉樣本則含具有基因毒性及致癌性的縮水甘油脂（GE），含量由每公斤1.1微克至29微克，但所有樣本均符合歐盟的上限規定。

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根據食物安全中心表示，縮水甘油脂（GE）、氯丙二醇（3-MCPD）及氯丙二醇脂肪酸酯（3-MCPDE）是食物加工過程產生的污染物，從提煉植物油的過程中形成，因為嬰兒奶粉製作時會用上精煉油，所以可能含有這些污染物。

15款奶粉樣本中，以下6款不含具有基因毒性及致癌性的縮水甘油脂（GE）：

檢測結果同時發現所有樣本均沒有驗出汞（俗稱水銀）、黃曲霉毒素、三聚氰胺、腸桿菌科細菌、致病菌沙門氏菌及阪崎氏腸桿菌。

是次測試的全部樣本均驗出微量的鉛，含量為每公斤0.001至0.010毫克。消委會表示，慢性鉛中毒可影響神經系統，具體影響視乎身體的鉛含量，但是次樣本中檢出的含量全部均不超過本港現時的最高准許濃度要求，不會對嬰幼兒的健康發展構成風險。

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是次檢測中5款安全整體評分最高的奶粉產品：

消委會強調，嬰兒配方奶粉並非普通商品，是影響嬰兒長遠健康的重要糧食，為提升嬰兒配方奶粉的安全水平，政府有需要密切留意國際間的發展，適時檢討並考慮在香港引入相關食物安全標準和規管安排。

奶粉是BB主要食物，對於嬰幼兒來說更是唯一營養來源，加上並非所有媽媽都適合餵哺母乳，各位父母揀選奶粉時真的要萬分留意！

Text：Mami Editorial