【母親節蛋糕2020】精選10款超美造型人氣蛋糕 讓媽媽疫情下留家慶祝兼打卡啖啖甜入心
母親節很快就到,受到新型肺炎(武漢肺炎)疫情影響,不少一家大細都今年選擇在家中慶祝。市面上有非常多母親節蛋糕的選擇,豐儉由人。Mamidaily 挑選了10款母親節蛋糕,看看有沒有你的心水。祝天下媽媽們與家人過一個甜蜜愉快的母親節。
一、agnès b. CAFÉ
agnès b. CAFÉ特意推出La Belle Fleur蛋糕慶祝母親節,以傳統蛋糕及迷你花朵蛋糕呈現。食材方面,品牌更窩心採用稀少糖製作蛋糕,追求更低卡路里,但愛意甜蜜不減。蛋糕裡面以層次鮮明的黑芝麻戚風蛋糕、黑芝麻焦糖布丁及香濃的榛子奶油組合而成,能為母親提供更健康又美味之選。
La Belle Fleur蛋糕
HK$290 (4吋)/HK$490 (5.5吋)/HK$690 (7吋)/HK$820 (9吋)
Photo from agnès b. CAFÉ 網站
二、帝京酒店
藉著母親節,將這個別緻的「花妍蜜語」蛋糕送給媽媽以表孝心。味道是柚子蜜柑牛奶朱古力慕絲蛋糕,賣相精緻悅目且美味無比,是糕餅總廚富心思的大師級之作。立即與家人一同分享,將藝術帶到你餐桌,為偉大的媽媽送上一絲絲甜蜜暖意。
「花妍蜜語」- 柚子蜜柑牛奶朱古力慕絲
HK$520
Photo from 帝京酒店網站
三、M Patisserie
低糖伯爵茶配海鹽忌廉芝士蛋糕,內含黑白桑莓夾心,再配以水鮮花做裝飾。今年的母親節蛋糕會配以MM手繪的畫作蛋糕插牌,給媽媽最真摯的感謝。
《After a decade》
HK$588 (5吋)/預訂 : 3日前
Photo from M Patisserie Facebook
四、Twinkle Baker Decor
蛋糕外層為清甜的青蘋果慕絲與煙韌麻糬粒,底座則以原味牛油蛋糕作配襯。兩層紅棗鬆餅口感鬆軟,正中夾層以原味牛油蛋糕中和甘甜滋潤的紅棗蜜,層次豐富,帶來極致的奢華享受。
女王的冠冕
HK$568 (6吋)/早鳥優惠HK$500 至2020年5月1日
Photo from Twinkle Baker Decor 網站
五、聖安娜餅屋
母親節限定牛奶慕絲雜果脆脆蛋糕,由來自日本的女皇造型糖公仔,配上獨家設計的別緻裙擺,可愛又特別。
「My Queen女皇」牛奶慕絲雜果脆脆蛋糕
HK$398(約1.5磅)/早鳥優惠85折
Photo from 聖安娜餅屋
六、Lady M
在春暖花開的季節,Lady M 首次於香港及澳門店推出桂花千層蛋糕,帶給你細膩溫潤的春日滋味。超過 20 層的手工透薄班戟,均勻塗上桂花忌廉,每吃一口都留下怡人的餘韻。蛋糕面層是晶瑩的桂花啫喱,加入乾桂花作點綴,更散發清幽迷人的花香。
桂花千層蛋糕
HK$480 (6吋)/HK$750 (9吋)
Photo from Lady M Facebook
七、Le Dessert
法式創意甜品店 Le Dessert 於母親節推出心型 Pavlova 蛋白餅,以優質 Normandie 淡忌廉調製的香緹奶油、新鮮水果和自製果醬和蛋白酥皮和製作而成。2種口味 Antoinette 香草香緹奶油、新鮮漿果和芒果配覆盆子醬,Louis 朱古力香緹奶油、香甜芒果和百香果配百香果醬。
母親節心型 Pavlova 蛋白餅
HK$250 (2至3人份量)/HK$400 (4至6人份量)/HK$600 (7至9人份量)
Photo from Le Dessert 網站
八、Häagen-Dazs
今年Häagen-Dazs為母親節推出全新「花漾紅寶石」雪糕蛋糕,等你可以用最驚喜、典雅嘅方式向媽媽表達謝意 。「花漾紅寶石」披住粉紅色雲石花紋外層,加上玫瑰花瓣嘅點綴,盡顯時尚美感 。
「花漾紅寶石」雪糕蛋糕
HK$399/5月5號前選購可享9折優惠
Photo from Häagen-Dazs Facebook
九、HABITŪ
今年 HABITŪ 特意推出母親節限定伯爵茶蜂蜜蛋糕,以優雅及甜美的粉紫色作主調,蛋糕內裡夾有一層層鬆軟的伯爵茶海綿蛋糕及幼滑的蜜糖雲尼拿忌廉,為摯愛的母親送上細緻味道。
伯爵茶蜂蜜蛋糕
HKD$380 (5 吋)
Photo from HABITŪ 網站
十、Sift
今年母親節Sift推出多款母親節蛋糕,由即日起至5月3日更有母親節Early Bird優惠,母親節限定蛋糕款式7折優惠。蛋糕需早兩天預訂。
Photo from Sift 網站
Text: Mami Editorial