美國研究:日飲340毫升天然果汁 增早死風險

美國研究:日飲340毫升天然果汁 增早死風險

mami熱話
ByJacqueline on 20 May 2019 Senior Editor

唔少人都覺得天然果汁夠健康,對身體有益。不過,美國一項研究就指出,每日飲用一杯340毫升嘅天然果汁,早死風險會增加達24%,相比起飲相同份量汽水嘅死亡風險仲高。

呢項研究係由美國亞特蘭大埃默里大學及紐約康乃爾大學進行,分析咗13,440名美國人,研究人員第一次將百分百天然果汁,同加入咗糖分嘅汽水及檸檬水做比較。跟進6年後,當中有1,000人因為唔同原因死亡,而其中168人死於冠狀動脈疾病。

接受研究嘅人入面,有8.4%人每日都會飲含糖飲料,另有4%人每日飲用百分百天然果汁。結果發現,每日飲一杯約340毫升含糖飲品,如可樂,早死風險增加11%;而每日飲一杯約340毫升百分百天然果汁嘅人,早死風險更高,達至24%。

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報告指出,雖然果汁嘅糖份係天然,但其實同其他含糖飲品中嘅糖分結構相似,會增加人體內嘅胰島素抗拒,刺激賀爾蒙,增加患上糖尿病及心臟病機會。

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另外,專家亦建議,每日最多飲用一杯150毫升嘅果汁,並且唔好以飲果汁嚟代替食水果。

Text:Mami Editorial
Source:《JAMA Network Open》

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