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【母親節2024】母親節食豪啲  寵愛媽媽擦大餐 豪華飯宴/滋補中餐/高質自助餐

【母親節2024】母親節食豪啲 寵愛媽媽擦大餐 豪華飯宴/滋補中餐/高質自助餐

mami熱話
By Dara on 10 May 2024
Deputy Managing Editor
當自己成為父母,才明白父母的喜怒哀樂,以及無私的愛!

母親節大日子,當然要慰勞為家庭辛苦付出的媽媽,還未決定去哪兒慶祝?小編為大家整理母親節必去餐廳、自助餐推介,有豪華飯宴亦有高質自助餐,一家人齊齊整整擦番餐,讓媽媽度過愉快又滿足的晚上。

為慶祝母親節,一於帶媽媽好好擦一餐Photo from MamiDaily

國金軒 The Mira 「溫馨赤子頌母宴」

今個母親節,米芝蓮推介食府「國金軒The Mira」推出「溫馨赤子頌母宴」菜單,菜式搜羅自世界各地的養生食材,既滿足味蕾享受,又夠滋補養生,最適合媽媽。菜式包括姬松茸杞子螺頭燉花膠湯、蠔皇八頭湯鮑魚伴花菇鮮翡翠、辣豉蒜露筍咖啡菇炒玉帶鮮蝦球及玫瑰椰汁燉拉絲雪燕等,矜貴又味美。(須提前24小時預訂)

溫馨赤子頌母宴Photo from 國金軒

姬松茸杞子螺頭燉花膠湯Photo from 國金軒

 

供應日期:即日至2024年5月12日
時間:6:00pm-10:30pm
價錢:8道菜饗宴配賀壽蟠桃 $3,988/4位;$5,788/6住;$11,888/12位
網上預訂

 

蠔皇八頭湯鮑魚伴花菇鮮翡翠Photo from 國金軒

 

 

帝都酒店玉庭 「孝心宴」、「窩心宴」

帝都酒店旗下餐廳玉庭,精心準備了「孝心宴」及「窩心宴」,選用矜貴食材入饌,重點推介蠔皇原隻八頭湯鮑魚扣滋補海參,八頭湯鮑魚入饌,與海參、蠔油及薑蔥一同熬製,十分滋味。高湯焗開邊波士頓龍蝦配伊府麵亦同樣不容錯過,先將波士頓龍蝦加入薑葱及蒜茸一同爆炒,再加入高湯,令鮮味昇華。此外不可不試椒香金薯鮑魚炒安格斯牛柳粒,先將安格斯牛柳粒煎至表面焦脆,並將豐盈肉汁煎封鎖緊,其後加入鮑魚、薯仔及黑椒等快炒至均匀,啖啖都是香濃油脂。套餐還包括蟹肉瑤柱海皇燴花膠、清蒸鮮活沙巴龍躉斑、鵝肝芝心炸釀蟹鉗等,色香味俱全。

椒香金薯鮑魚炒安格斯牛柳粒Photo from 帝都酒店

蠔皇原隻八頭湯鮑魚扣滋補海參Photo from 帝都酒店

供應日期:即日至2024年5月12日
價錢:「孝心宴」優惠價$2,788/4位(額外每位另加$698);
「窩心宴」優惠價$3,998/6位;$7,988/12位(額外每位另加$668)
訂座:2694 3939

 

高湯焗開邊波士頓龍蝦配伊府麵Photo from 帝都酒店

 

 

城景國際Amazing  「泰滋味母親節套餐」

城景國際Amazing推出「泰」滋味母親節套餐,當中包括芭堤雅小食拼盆(鮮鮑魚金不換牛油梨水晶卷、 素菜春卷、糯米釀雞翼、泰式炸蝦餅 、柚子沙律)、冬蔭功湯、泰式海鹽焗原條銀鰽魚、泰式脆脆豬手、泰式香草燒牛柳配泰式香辣汁等。套餐除包括甜品拼盆,內有芒果糯米飯春卷 、迷你椰皇鮮奶布甸 、 拉椰千層糕、 榴槤芒果蛋糕卷,真吸引。而凡惠顧以上套餐,更享飲品買一送一優惠!

芭堤雅小食拼盆(鮮鮑魚金不換牛油梨水晶卷 / 素菜春卷 / 糯米釀雞翼 / 泰式炸蝦餅 / 柚子沙律)Photo from 城景國際

主菜包括泰式脆脆豬手、泰式海鹽焗原條銀鰽魚、去骨海南雞等Photo from 城景國際

 

供應日期:即日至2024年5月31日
價錢:$1,688/8位用
凡惠顧母親節套餐,尊享飲品買一送一優惠
網上預訂

 

可選冬蔭功湯 或 泰式蟹肉魚肚羹Photo from 城景國際

 

 

JW萬豪酒店萬豪金殿 「母親節菜譜」

萬豪金殿一向用料一絲不苟,為母親節而出的八道菜午餐,包括萬豪明蝦餃和XO醬燒賣、天籽蘭花雪菊黃耳燉響螺湯、桂花蜜香煎元貝皇及拉絲雪燕紅豆奶凍等。而八道菜晚餐同樣饒富心思,包括有香醋花膠凍、椒蒜元貝、天籽蘭花雪菊花膠燉響螺湯、龍蝦粒蟹肉焗釀蟹蓋、六頭鮑魚伴素千層及茶皇香燻雞等,令人食指大動。

龍蝦粒蟹肉焗釀蟹蓋Photo from 香港JW萬豪酒店萬豪金殿

 

供應日期:2024年5月12日
價錢:午餐$688/位(四位起)、晚餐$1,288/位(四位起)
網上預訂

 

帶媽媽食自助餐都係好選擇!Photo from MamiDaily

 

【自助餐】

富麗敦海洋公園酒店

星耀廳母親節豐盛自助餐,重點推介冰鎮海鮮、即剖原條黃鰭吞拿魚、香辣茄椒炒大蝦及更多環球美食。嗜甜的母親亦可於餐廳甜點區享受燕窩芝士撻、紅絲絨蛋糕等,而每位母親惠顧自助晚餐可享椰皇蛋白燉燕窩。

重點推介冰鎮海鮮Photo from 香港富麗敦海洋公園酒店

午市自助餐
供應日期:2024年5月11至12日
時間:12:00pm-2:30pm
價錢:成人$568、小童$288
晚市自助餐
供應日期:2024年5月10至12日
時間:《第一輪》 5:30pm-7:30pm;《第二輪》8:00pm-10:00pm
價錢:成人$828、小童$448
網上預訂

 

九龍海逸君綽酒店

The Promenade 的母親節「櫻之慶典」 自助晚餐,推介櫻花粉汁煮鮮鮑仔、薑蔥炒鮮龍蝦、西京櫻花燒銀鱈魚、汁煮和牛牛舌、紅燒花膠、櫻花玉子燒、無限量供應的凍海鮮及多款上乘刺身等。當然不能錯過甜品如櫻花乳酪蛋糕、士多啤梨麻糬櫻花戚風蛋糕、芒果拿破崙及 Mövenpick 雪糕等,每位媽媽於5月12日光顧 The Promenade可獲贈手工花束一枝。

 

「櫻之慶典」 自助晚餐Photo from 九龍海逸君綽酒店

上乘刺身Photo from 九龍海逸君綽酒店

 

母親節櫻花海鮮自助午餐
日期:2024年5月11日至12日
時間:12pm-2:30pm
價錢:成人$538、小童$428(5月11日)、成人$568、小童$468 (5月12日)

母親節 「櫻之慶典」自助晚餐
日期:2024年5月11日至12日
時間:6:30pm-10:00pm
價錢:成人$748、小童$558 (5月11日)、成人$768、小童$568 (5月12日)
查詢:2996 8432

 

薑蔥炒鮮龍蝦Photo from 九龍海逸君綽酒店

 

Harlan's Bar and Restaurant x 海賀鐵板燒

尖沙咀The ONE的Harlan's Bar and Restaurant及海賀鐵板燒將於5月第2個星期日晚推出「Harlan’s x Kaika海鮮盛宴母親節自助晚餐」,當日有時令及肥美海產料理外,還有手切24個月巴馬火腿、燒牛肉、香煎鵝肝、薰衣草蜜糖燒雞、鐵板燒A4日本和牛等。此外,每位享用自助晚餐的賓客均可暢飲餐廳指定的紅、白酒、啤酒及果汁,另外,每位惠顧自助晚餐的母親,獲得雙妹嘜沐浴禮品。

 

海賀新鮮刺身Photo from Harlan's Bar and Restaurant x 海賀鐵板燒

新鮮生蠔Photo from Harlan's Bar and Restaurant x 海賀鐵板燒

日期:2024年5月12日
時間:6:30pm-9:30pm
價錢:成人$988、3至11歲小童$488
查詢:2972 2222 、 2972 2888

 

海鮮冷盤Photo from Harlan's Bar and Restaurant x 海賀鐵板燒

 

 

灣景國際

灣景國際灣景廳的母親節自助餐,有一系列滋補佳餚包括椰皇蛋白燉燕窩、花膠鮑魚茶碗蒸、黑松露釀西班牙式乳豬及鵝肝炒飯等。喜歡海鮮的可選即開生蠔、加拿大鱈場蟹腳、鮮蜆、藍青口及翡翠螺等冰鎮美食。凡惠顧自助晚餐,每位媽媽均可免費獲贈康乃馨乙枝。

 

椰皇蛋白燉燕窩Photo from 灣景國際灣景廳

 

供應日期:2024年5月11-12日
自助午餐:
時間:12:00pm-3:00pm
價錢:成人$418 / 60歲或以上長者及4至11歲小童$368

自助晚餐:
時間:6:30pm–9:30pm
價錢:自助晚餐:成人$588/ 60歲或以上長者及4至11歲小童$538
查詢:3909 9088

 

西班牙式乳豬釀黑松露鵝肝炒飯、龍蝦汁燴蝦球Photo from 灣景國際灣景廳

 

 

 

香港喜來登酒店

咖啡廳提供母親節海鮮自助餐盛宴,無限量供應波士頓龍蝦及冰鎮海鮮、多款亞洲滋味,以及一系列母親節限定甜品,包括紅絲絨蛋糕、荔枝紅桑子玫瑰慕絲蛋糕及士多啤梨千層酥。

母親節限定甜品Photo from 香港喜來登酒店

供應日期:2024年5月11至12日
自助午餐價錢:成人$568 、小童$284
自助晚餐價錢:成人$808、小童$404
網上預訂

 

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