【年糕2024】7大過年必食傳統、新式年糕推介! 金獅奶黃年糕/臘味蘿蔔糕/陳皮桃膠吉士玫瑰糕
2024甲辰龍年將至,作為農曆新年必備糕點,年糕、蘿蔔糕、芋頭糕等都是桌上主角,無論是送禮或是自用,大家都要提早預訂啦!馬上為大家推介傳統老字號店舖及酒店推出的各款口味年糕,預祝大家新年興旺,步步「糕」升!
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年糕2024【1】紫粵軒 沖繩黑糖紅豆椰汁年糕
配合龍年到來,香港九龍東皇冠假日酒店餐廳「紫粵軒」就推出三款貴氣賀年糕品,包括香氣迫人的黑松露臘味蘿蔔糕、惹味的西班牙火腿臘味芋頭糕及甜蜜煙韌的沖繩黑糖紅豆椰汁年糕!所有糕品特別選用菜油製作,以減低致敏原素,注重健康及患敏感症的大眾可放心享用。其中沖繩黑糖紅豆椰汁年糕採用沖繩特產黑糖天津紅豆、泰國椰汁及泰國糯米粉製作而成,食之前先蘸上蛋漿後煎至微微焦脆,更是香口煙韌!此外,紫粵軒也推出自家製瑤柱XO醬,搭配糕點食用風味倍增。網上預購紫粵軒年糕即可每盒節省20元~憑券可於1月29日至2月1日換取糕點。
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紫粵軒 步步「糕」陞價格:
1.沖繩黑糖紅豆椰汁年糕(750克)-原價HK$248(優惠價HK$228)
2.黑松露臘味蘿蔔糕(750克)-原價HK$268(優惠價HK$248)
3.西班牙火腿臘味芋頭糕(750克)-原價HK$268(優惠價HK$248)
供應日期:1月29日至2月10日
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年糕2024【2】Royal Delights 陳皮桃膠吉士玫瑰糕
陳皮桃膠糖水你可能喝過,但陳皮桃膠年糕你吃過嗎?帝港酒店集團Royal Delights就炮製全新的「陳皮桃膠吉士玫瑰糕」,嚴選優質上乘遠年陳皮,配以「平民燕窩」之稱的桃膠等製作而成,糕身軟糯,甜而不膩,吃了新一年絕對甜蜜如意!另一款全新口味年糕則是「五色雲豆發財菌皇糕」,選用五色雲豆、鮮什菌配上髮菜,不但口味健康怡人,更為糕點添上馥郁濃厚的菇菌香氣,素食者放心使用。
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此外,當然不能錯過大受歡迎的傳統瑤柱臘味蘿蔔糕、桂圓金箔棗皇糕、盆滿缽滿芋頭糕、至尊蔗糖紅年糕、金銀滿屋馬蹄糕及富貴椰汁白年糕啦!每款糕點都配上環保賀年糕點禮盒,美觀又實用!
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今年亦備有多款賀年禮盒,包括一次過可品嚐四款賀年糕點的帝港四喜臨門年糕禮盒、尊貴賀歲極品禮盒、素食雙星報喜素年糕禮盒及年年有餘年糕禮盒,送禮自奉皆宜。凡於2024年2月2日或之前於帝都、帝京、帝景及帝逸酒店訂購,更可享預訂優惠,記得於最少3天前預訂!
Royal Delights 年糕系列
1.陳皮桃膠吉士玫瑰糕(600克) (素)-原價HK$208(優惠價HK$187.2)
2.五色雲豆發財菌皇糕(600克) (素)-原價HK$198(優惠價HK$178.2)
3.桂圓金箔棗皇糕(600克)-原價HK$208(優惠價HK$187.2)
4.至尊蔗糖紅年糕(600克)-原價HK$208(優惠價HK$187.2)
5.盆滿缽滿芋頭糕(600克)-原價HK$228(優惠價HK$205.2)
6.瑤柱臘味蘿蔔糕 (600克)-原價HK$228(優惠價HK$205.2)
7.金銀滿屋馬蹄糕(600克)-原價HK$178(優惠價HK$160.2)
8.富貴椰汁白年糕(600克)-原價HK$198(優惠價HK$178.2)供應日期:1月18日至2月2日(帝都酒店、帝景酒店、帝逸酒店); 1月18日至2月6日(帝京酒店 )
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年糕2024【3】國金軒 金獅獻瑞造型奶黃年糕
可以造型年糕一樣不失寓意!香港美麗華酒店國金軒就推出金獅獻瑞奶黃年糕以及富貴錦鯉椰汁年糕,寓意年年有餘、鴻圖大展!兩款好彩頭的年糕鮮豔逼真,且口感軟糯,甜而不膩,其中金獅獻瑞奶黃年糕更是配上陳年普洱茶葉套裝,絕對唇齒留香!
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除了造型精緻的兩款創新年糕,國金軒亦有4款傳統年糕供民眾選擇,包括金箔山楂柑桔糕、金箔燕窩花香椰汁凍糕、巴馬金腿蘿蔔糕及黑糖椰汁年糕。即日起於國金軒網店訂購即可獲得回扣禮券,禮券兌換日期則是1月30日至2月8日。
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國金軒 年糕系列
1.金獅獻瑞造型奶黃年糕(1.4公斤)+陳年普洱茶葉 (7g x2罐)-原價HK$888(優惠價HK$788)
2.富貴錦鯉椰汁年糕(一對,各900克)-原價HK$888(優惠價HK$788)
3.金箔山楂柑桔糕-原價HK$388(優惠價HK$308)
4.金箔燕窩花香椰汁凍糕-原價HK$488(優惠價HK$378)
5.巴馬金腿蘿蔔糕-原價HK$448(優惠價HK$348)
6.黑糖椰汁年糕-原價HK$388(優惠價HK$308)
供應日期:1月30日至2月8日
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年糕2024【4】樂雅軒 金箔桂花金菠蘿十勝紅豆糕
城景國際樂雅軒繼續推出招牌十勝紅豆糕!今年更是加入以金箔、桂花和金菠蘿,口感豐富!金菠蘿的酸甜、桂花糖的清香、與紅豆粒的甜而不膩配合得天衣無縫,果甜與豆香互相輝映,味道清甜之餘又有嚼勁。
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店內另一款熱銷傳統年糕黃糖椰汁年糕用上等黃糖及新鮮椰汁製作,蒸煮過後之年糕吃起來甜順軟糯、柔軟幼滑;金瑤臘味蘿蔔糕則是優質瑤柱、蝦米、臘味及蘿蔔精心製作而成,煎後香氣四溢,外脆內滑,色香味俱全!凡於2024年1月20日或以前訂購新春賀年糕點,皆可享預購優惠。
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樂雅軒年糕系列
1.金箔桂花金菠蘿十勝紅豆糕-原價HK$288(優惠價HK$178)
2.金瑤臘味蘿蔔糕-原價HK$268(優惠價HK$168)
3.黃糖椰汁年糕-原價HK$268(優惠價HK$168)
供應日期:1月20日至2月9日
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年糕2024【5】奇華餅家 亞嫲糖年糕
老字號奇華餅家秉持傳統口味,推出「亞嫲糖年糕」,出自店家創辦人母親的傳統手藝,細選泰國出產的上等優質糯米生磨米漿蒸製而成,年糕香甜軟糯,口感煙韌。此外,奇華餅家亦有椰汁糖年糕、臘味蘿蔔糕、薑汁糖年糕及紅棗糖年糕,最平HK$118就能帶走!
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奇華餅家年糕系列
1.臘味蘿蔔糕(900克)-HK$172
2.亞嫲糖年糕(1050克)-HK$160
3.椰汁糖年糕(635克)-HK$118
4.薑汁糖年糕(635克)-HK$160
5.紅棗糖年糕(635克)-HK$160供應日期:即日起至2024年2月5日
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年糕2024【6】皇玥 鹹香黃金糕
今個新年,著名連鎖餅家皇玥推出新年特級精選禮盒,當中包括精心研製的鹹香黃金糕以及古法黑糖年糕。首先鹹香黃金糕由新鮮鹹蛋加入石磨米漿製成,鹹香味濃郁,煙韌彈牙!古法黑糖年糕則是以優質黑糖,配以傳統石磨米漿製成,口感軟糯柔滑,帶有清新米香味。凡事於於1月31日或之前訂購,都可享有1月優惠價及買3送1優惠!
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皇玥年糕系列
1.皇玥鹹香黃金糕禮盒(800克)-原價HK$328(優惠價HK$288)
2.皇玥古法黑糖年糕禮盒 (820克)-原價HK$298(優惠價HK$258)
供應日期:2024年1月20日至2月9日
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年糕2024【7】恆香老餅家 抹茶紅豆年糕
百年老字號恆香老餅家一連推出7款不同風味的賀歲年糕,其中包括櫻花蝦蘿蔔糕、臘味蘿蔔糕、古早黑芝麻年糕、家鄉芋頭糕、傳統糖年糕、抹茶紅豆年糕和養顏紅棗糕。其中備受年輕人喜愛的抹茶紅豆年糕材料選自「黃金二十日」抹茶,即在收成前二十日開始為茶樹遮陰,令抹茶色澤鮮艷,甘甜不苦澀。配以入口即融的清甜紅豆,啖啖清香沁甜!現時更有超值優惠,買3盒只需HK$300。
Photo from 恆香老餅家@FB
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恆香老餅家年糕系列
1.抹茶紅豆年糕(600克)-原價HK$188(優惠價HK$138)
2.傳統糖年糕(600克)-原價HK$168(優惠價HK$118)
3.櫻花蝦蘿蔔糕(600克)-原價HK$188(優惠價HK$138)
4.臘味蘿蔔糕(600克)-原價HK$168(優惠價HK$128)
5.古早黑芝麻年糕(600克)-原價HK$168(優惠價HK$118)
6.家鄉芋頭糕(600克)-原價HK$168(優惠價HK$128)
7.養顏紅棗糕(600克)-原價HK$188(優惠價HK$128)
供應日期:即日起至1月31日
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Text:Mami Editorial