【父親節2021】自助烘焙 小朋友睇iPad跟住做 父親節親製蛋糕送Daddy

【父親節2021】自助烘焙 小朋友睇iPad跟住做 父親節親製蛋糕送Daddy

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父親節送咩好?生日送咩好?送咩都無所謂,最緊要有誠意!!!自己整個蛋糕夠晒誠意,而且仲有半價優惠,好抵玩呀!話說前一星期,因為同就快考試的浠姐溫書,很需要鬆一鬆(你懂的),所以就出去試了人生第一次 #自助烘焙啦


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為何要出去整蛋糕呢?雖然平時我都有整開甜品,材料同工具其實都算好充足,但我更加想要個空間,一個不被小肥滺同金仔打擾的空間。
如果你係蛋糕新手,屋企無咁多材料同工具,又或者無地方無空間,自助烘焙的確係一個唔錯的選擇。
自助烘焙,顧名思義就係自助+烘焙,成個烘焙過程一部ipad就係你嘅導師。

環境

夠大夠光夠舒服,環境係好重要 (部份蛋糕價錢係比嚟買個環境),用具區同材料區分得好清楚,分類做得好,感覺很治癒。

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每張台下面有個密碼鎖,方便鎖起自己私人物品。
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教學片

教學片拍得幾精簡,建議一開始睇一次,了解大概做法係點。

詳細步驟食譜

就以我個蛋糕為例,共有三十幾步,每一步有字有圖,十分清晰,基本上浠姐都可以handle到。
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材料

每種材料都分得好清楚,擺得好齊整(媽媽表示睇得好治癒),而且每款都會有名,對住食譜去拎,小朋友都可以自己完成一大半。
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工具

如果新手,工具應該算比較難的一部份,但食譜內都有詳細教你點用(例如部廚師機,浠姐自己唔睇ipad都裝到嚟用) 。

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最重要係咩?用完分類放返好就得,唔使洗!唔使洗!唔使洗!( #重點要說三次
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今次我簡咗自己最弱的cream蛋糕,而且未試過做淋面。因為補祝daddy生日,所以本身粉紅色+白色的士多啤梨蛋糕,我就做藍+綠色(但裝潢材料及用料就唔可以改變)。
本身蛋糕價錢要$480,用eatigo apps訂最高折扣優惠 #50%off! (50% off主要集中在朝早及夜晚時段),加多一人同行+$60,埋單$300可以玩足2.5小時,拎走埋一個100%充滿愛有誠意的蛋糕,折咗之後都叫抵玩!

 

 

略有少少不足的就係:

->蛋糕款式「內餡」的豐富度就比出面教學的較為簡單;
->無食譜提供拎走
->店內的打卡牆,燈光要啲時間捉摸,影個全身好易變黑人 (由浠姐示範比大家睇)。
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辛苦晒浠姐,用超低角度幫我影呢張相,你知啦,影到又唔肥又唔殘唔係易,起碼爸爸做唔到。
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BYO自助烘焙
https://www.bakeyourownhk.com/
[銅鑼灣旗艦店] 香港銅鑼灣霎東街15號OLIV 8樓全層
[旺角本店] 香港九龍旺角登打士街56號家樂坊14樓05室
[九龍灣MegaBox店] 九龍灣宏照道38號MegaBox L2 32-33
[元朗YOHO店] 香港新界元朗朗日路8號形點一期地下G001鋪

 

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