【懷孕初期湯水】安胎不能亂補  11種初孕溫和食材  助健脾補腎、紓緩懷孕不適

【懷孕初期湯水】安胎不能亂補 11種初孕溫和食材 助健脾補腎、紓緩懷孕不適

懷孕
By ashly.eng on 29 Apr 2021
Digital Editor

懷孕初期,孕婦妊娠反應如嘔吐、惡心、疲倦、沒胃口等症狀會較為嚴重,若孕婦體質偏向氣虛或血虛,便要擔心會否有流產跡象。因此懷孕初期孕婦宜食用以安胎、健脾補腎、養胃為主的湯水。常用食材則有豬骨、木棉魚、鯉魚、雞肝、中藥、生薑、檸檬等。

懷孕初期容易孕吐影響食慾,可飲用薑茶止吐開胃
Photo from Mamidaily

懷孕初期湯水以安胎、健脾補腎、養胃為主:

安胎

孕婦容易在懷孕初期出現流產現象,尤其對於體質虛弱或是曾有滑胎史的女性而言,必然多加留意懷孕初期的養胎飲食,而安胎又以滋陰養血、健脾養腎、安神為主。平日可補充鐵質食物,加以有補血功效的藥材一起入湯。四物湯、當歸補血湯等都是安胎、補氣血的湯水選擇。

中藥如黨參、淮山、蓮子煲排骨可安胎
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健脾

脾臟是是人體血液的儲存庫及過濾器,負責過濾及分解血液中的病菌、抗原,令身體產生免疫作用。同時,脾臟還負責傳輸經胃部消化後的營養和水分至身體各個角落。因此一旦孕婦的脾臟功能虛弱,便會連帶影響胃部,還會造成濕氣過重,引發水腫、濕疹等徵狀。避免加重胃及脾臟負擔,孕婦飲食應該以清淡易消化為主,湯水也不建議加入太多油脂及調味。

養胃

許多媽媽在懷孕後受妊娠反應影響,吃了即吐、胃脹氣、食慾降低等情況不時發生,避免食欲不振影響營養攝取,這時可選擇可養胃又可增進食慾的湯水。可選用黃豆、黨參、黃精、淮山、蓮子、栗子、桑寄生等食材連同排骨一起煲湯,或是用生薑、檸檬、陳皮、甘蔗煲水,都有和胃、止孕吐之功效。

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中藥如白朮、桑寄生等有健脾益氣之功效
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常見中藥或食材:

杜仲:補肝腎、安神養顏、提高免疫力、安胎
白朮:健脾益氣、祛水腫,可安胎
黃豆:可溶性纖維,富含豐富蛋白質,促進腸胃蠕動,預防便秘
淮山:補氣血、健脾、肺、腎
桑寄生:祛除濕氣、補肝腎、養血安胎
蓮子 :養心安神,可改善失眠
栗子:富含孕婦所需葉酸,同健脾養腎,提高免疫力
紅棗:養血寧神、提高免疫力
生薑:驅寒暖胃、止嘔、促進食慾
陳皮:開胃、化痰、止嘔
粟米:补脾胃、安眠、豐富植物纖維與維他命

 

孕期安胎、補腎養胃湯水多以中藥為主,但孕婦食用中藥應以安全及適量為主,若不慎食用過量屬性與體質不適合的藥材,恐出現副作用。所以建議一星期宜飲用1至2次,不建議多食,避免補過了頭,反倒影響胎兒安全。同時,應確保攝入均衡飲食,搭配安胎湯水,方能起到最佳作用。

 

Text: Mamidaily

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