食糖先會蛀牙？原來唔止⋯ 港童蛀牙問題嚴重 一不留神便陷入危機

每逢放學時間，都是小朋友的tea time，家長們準備好零食迎接小朋友放學。

曾經在幼稚園放學時間遇到一個年僅三歲的K1學生，手執兩、三款零食（硬糖、紫菜餅乾等）不斷咀嚼，但當他張開嘴巴說話時，不難看到他牙縫與牙縫中間夾著黑色的垢。

原來看似遙遠的蛀牙問題，一個三歲的小朋友已經遇到！

根據衞生署每10年一次的口腔調查報告顯示，香港近半數幼稚園學生有蛀牙問題而未予治療，人數比率達 49.4% (25,900人) 。

甚至有 5.9% (3,100人) 的五歲兒童患有牙瘡，而多數牙瘡可能是由嚴重蛀牙所致。

蛀牙是如何形成？

當酸溶解牙上面礦物質，會形成牙洞和蛀牙。吃糖／含糖分飲料／食物，會令牙齒上的細菌製造酸素，溶解牙齒上的礦物質。

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糖從何來？

根據衞生署調查報告指出：糖分在日常飲食中，幾乎無處不在，除了食物及飲料所蘊含的天然糖分，（水果中的果糖、牛奶中的乳糖和澱粉之外），還有為增進食物及飲料的味道和質感而在製作過程中添加的糖分。

因此，每次飲食時，牙齒均可能受酸素的侵襲。為減低蛀牙的風險，應減少正餐以外的飲食次數（零食時間／Tea Time)，並以清水取代其他飲料。

點解成日話食糖蛀牙？

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進食硬糖／黏牙的軟糖（非直接吞下，而是含在口中）糖分會逗留在牙齒的表層，更容易溶解牙上面礦物質。另外，不斷吃糖果，更會加速損害牙齒。

蛀牙高危一族：

小朋友和長者的牙齒是蛀牙的高危一族。因為小朋友牙齒琺瑯質較薄；而長者則因為口水分泌不足，難以幫助溶解食物在牙齒上產生的酸性。

等小朋友換牙就okay?

千萬不可！因為當牙齒蛀得越深，牙齒便越刺痛，蛀到入牙髓更有機會形成膿瘡。

可以點做？

1.少食糖分高食物

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-零食（無論鹹／甜零食，當中都有很高糖分）

-以水代替果汁／汽水（幫助沖走食物在牙齒上留下的酸性）

2.早晚擦牙（家長需幫忙補刷）

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由於大牙的咀嚼面、牙齒內側以及兩牙的連接位都是較難刷的位置，而且都是細菌長期積存的地方，幼童較難掌控力度的控制以及刷法，家長應待幼童刷完牙後，代為補刷，以確保口腔清潔。

3.用含氟化物牙膏

衞生署已証實氟化物能有效地防止蛀牙。

另外，不要以為刷牙只是幼童的份內事！嬰幼兒出生後至初長牙期間，每天都需用紗布清潔口腔。待長大後懂嗽口時，就需使用牙刷刷牙了。

家長千萬別覺得等到換牙時就能了事，有新聞曾報導，澳洲一歲的嬰兒已有蛀牙問題，一名3-4歲的小童更因蛀牙問題嚴重，將所有牙齒拔掉，未來兩三年都不會長出牙齒。

為了心愛的寶寶健康著想，切記注意孩子每天所攝取糖分的份量，還有要勤刷牙啊！

Text: Mami Editorial

Source: 衞生署口腔調查報告