嚴選8大放學小食:揀啱零食 助小朋友身心發展!
當孩子上完一整天課後,身體已經消耗了大半的熱量,家長若適時提供零食給孩子充飢、補充體力,孩子會更期待上課呢!
試想想:一個知道放學後爸爸/媽媽會準備零食、接他們放學的小朋友,跟一個覺得放學沒甚麼特別,都是要餓住回家做功課的小朋友,哪一個比較享受上課、期待上課多一些?
市面上大部分餅乾、薯片、朱古力、糖果等零食均加入大量調味、添加劑,為了吸引小朋友,提供味蕾上的刺激,小朋友若長期食用,日常飲食會傾向吃得濃味。試想想,大人若長期吸取高油、鹽、糖、添加劑都會為身體帶來壞影響:過胖、慢性疾病,何況年紀輕輕的小朋友?
有準備零食跟準備「對」的零食都是非常重要!看看有哪幾種零食,相對上比較健康、對小朋友有益?
方便媽媽系列:
1.純味餅乾
Photo from PRESSLOGIC
為了小朋友健康著想,建議家長寧願選購一些如瑪利餅(超市有售)的純味餅乾,好過選購一些可口、好味,但油、鹽分、糖高的餅乾。若選用一些全麥餅乾更為佳(營養價值高)。
2.紫菜
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紫菜舍有豐富膳食纖維、礦物質:碘、鐵、鈣,相對較其他零食有營養。不過,家長要慎選紫菜,一些韓國/泰國牌子的紫菜都是過油,或經油炸,相對不太健康。若想買紫菜作為小朋友放學的零食,最好選擇原味紫菜。
3.蛋糕仔/紙包蛋糕
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蛋糕仔/紙包蛋糕都是由麵包鋪製造,新鮮出爐,不含添加劑,相對上較健康、吃得安心、更飽足。
4.水果:
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新鮮水果比起街外零食更有健康、更有營養,家長可幾水果切好,放進食物盒,方便攜帶及食用。若果怕帶蘋果,因時間久了會變黃,家長不妨選購一些即食水果:如香蕉、藍莓等,又或者切好的奇異果,均含極豐富的維他命C。
心機系列:
1.粟米
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若想孩子吃得更健康,當然自己煮的蔬果是最健康,家長不妨花10-15分鐘煲熟粟米,作為孩子放學的零食,孩子吃得更健康、更開心呢!
2.蕃薯
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蕃薯含碳水化合物,幫助小朋友補充上課後所消耗的能量,更有助消化、幫助腸道蠕動。
不過,家長切謹記,即使吃「對」了零食,亦需注意份量,不能讓小朋友放學吃太多零食,因為他們會傾向不吃晚飯,要記得適可而止啊!
Text: Mami Editorial