捱更抵夜令媽媽經常心火盛? 用呢4款滋潤消燥湯水養好身體

捱更抵夜令媽媽經常心火盛? 用呢4款滋潤消燥湯水養好身體

家家有廚娘媽媽心事
By Mamidaily on 17 Jan 2019

自從生咗BB之後,唔單止忙足成日冇時間抖,好唔容易等到夜晚BB瞓著,自己終於可以上床休息,但一整晚BB都會扎醒喊幾次,中斷媽媽嘅睡眠。長期捱更抵夜,加上照顧BB壓力大,都會令媽媽嘅脾氣變得非常暴燥,抵抗力變差,感覺身體同精神都大不如前。想照顧好家庭,媽媽應該先照顧好自己,等小編推介4種消燥又滋陰嘅簡單食療畀各位媽媽調理身體啦!

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1. 沙參玉竹煲瘦肉

沙參具有滋陰清肺、養胃生津而除虛熱治燥咳嘅作用,玉竹可以養陰滋燥、潤腸通便,蜜棗可以養心潤肺益氣,同瘦肉合而為湯,有效養生滋潤。

材料:沙參50克、玉竹50克、瘦肉或脊骨半斤、蜜棗1-2顆

做法:將上述材料加適量水共煲1個小時左右。

2. 雪耳百合木瓜糖水

百合味甘,能夠清心安神,補腦健脾,止咳潤肺,雪耳則能潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心。

材料:雪耳50克、百合50克、木瓜一個

做法:將雪耳同百合加適量水共煲至熟爛,然後將木瓜去皮切塊,再加入糖水中。

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3. 西洋參燉瘦肉

西洋參性涼味甘,除有補氣養陰嘅功效外,仲能夠清火生津,對捱夜後津液不足,口渴舌燥嘅人群有好好嘅療效。

材料:西洋參15克、瘦肉1兩

做法:將上述材料隔水燉一個半鐘左右。

4. 綠豆薏仁湯

綠豆薏仁湯可以清熱解毒,幫助緩解捱夜所帶來嘅疲勞。另外捱夜後嘅人會損失大量維生素C,而綠豆含有豐富維生素可以補充流失嘅維生素;薏米可減少因為捱夜而造成嘅眼睛損害。

材料:綠豆 1量米杯、薏米1量米杯、紅糖適量

做法:將綠豆和薏米分別浸洗乾淨之後,用武火先煮開,然後改文火慢煮,直至綠豆爛了,加入適量的紅糖就可。

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Text: Mami Editorial

Photo Source: Pinterest

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