中秋佳節必備 教你自製簡易雪糕月餅 小朋友都可以幫手整 6個步驟 搞搞新意思

仲有一個就到中秋節，想花心意整一個小朋友同大人都食得嘅月餅，今次呢個雪糕月餅就最適合你啦！

材料：
朱古力 200g、淡忌廉 400g、煉奶 100g、雲呢拿香油 1茶匙

1.把月餅模放入冰箱雪置硬身，備用。然後將朱古力入熱水上隔水座溶；

2.把已溶的朱古力均勻塗掃上，已雪硬身的月餅模中。完成後，放入冰格冷藏15分鐘備用；

3. 其後，將淡忌廉用打蛋器打至成糊狀；

4. 加入煉奶、雲呢拿香油拌勻；

5. 在冰格取出朱古力模，加入雪糕至9成滿。完成後，放回雪櫃冷藏2-3個小時；

6. 取出雪至硬身的雪糕月餅，將餘下的朱古力倒入填滿底部。滿底部後，放回雪櫃雪至硬身即可。